Ana
LV 17グルメキャプテン
鷄麵 CHILLMEN
10日前
夕食2 人$210
📍台北市中山區
行列の人気店｜深夜まで営業している台湾風鶏スープヌードル店🍜
火曜日の午後7時半に到着し、まず店内でスタッフに食事人数を登録する必要があります。リマインダーの電話はありません～外で待つ必要があり、合計20分待って席に着きました。
🥘
注文した品目
🐔 アサリとソフトボイルドチキン濃厚スープヌードル（$220）：
これは私の一番のお気に入りです！スープが最高です！非常に濃厚な鶏スープは、まるで日本のラーメン店にいるかのような感覚で、飲み干しても全く重たくありません。
麺は台湾式のバター麺に見えますが、ある程度の弾力と食感があります。
具材はスープほど優れていません。
アサリ - かなり大きめで、4、5個あります。
ソフトボイルドチキン - やや乾燥していて、本当にソフトボイルドとは感じられず、健康弁当店のレベルに近いです。
鶏肉団子 - 肉質が少し緩いです。
🐷 胡椒の効いた厚切り豚の内臓鶏スープヌードル（$200）：
スープは前の一杯と同様に濃厚で、色合いも黄色がかっていますが、2杯のスープの味は全く違います！
この一杯は私にとっては胡椒の味が少し強めで、具材は別に煮られている感じで、あまり味がしみ込んでいません。
🍄
再訪の可能性：はい！
スープがとても優秀です！再訪の第一の動機です。
✏️
小さなメモ：
🔸 現金のみ受け付けています💰
🔸 エアコンがとても強いです！長くいると寒くなります🤣
🐔 蛤蜊のコンフィ鶏肉入りクリームスープヌードル（$220）
🐷 胡椒極厚豚の腹肉と鶏のスープ麺（$200）
その日、到着した時に前に5組の人が外で待っていました。店は少し椅子を用意しているので、少し座ることができます。
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店舗情報
鷄麵 CHILLMEN
3 件のレビュー
麺類専門店NT$200~NT$210
