這裡的蛋餅口感酥脆,內餡搭配獨特的醬料,特別推薦花雕雞及雙重起司蛋餅,還有紅豆麻吉煎餅,讓人回味無窮。
餐廳內部環境舒適,雖然空間不大,但氛圍熱鬧,適合早午餐聚會,建議提前到達以避免等待。
服務人員友善,進入前需確認有位子,整體服務效率良好,讓用餐體驗更加愉快。
【Foodholic Naiko@台北】
台湾で一番嬉しいのは、美味しい朝食、特に卵チヂミを食べられることです!
「Fu'er Trading Company」は、松江南京駅の近くで朝食のお店を探していたときに偶然見つけたお店です。5番出口から徒歩2分です。朝食のほかに、店の入り口もかなり広いです。ホットソースやその他のアイテムを販売しています。
屋内で利用したい場合は、まず店員に伝えて席があることを確認してから入場しましょう!
土曜日の正午に到着しましたが、店内は2/3ほど埋まっており、待つことなく直接座ることができました。
ランチで食べる予定だったので、二人ともキッシュ3個とドリンクを注文しました。
古代ミルクティー、中カップ $35、大カップ $40
特に、1杯は無糖、もう1杯は微糖を選択すると、従来の朝食店のクリーマーミルクティーとは異なりますが、氷が入っている場合は別のジャンルの味になります。室温になると味が違うのですが、少し甘いほうが美味しいような気がします。
既製の卵ケーキや粉末の卵ケーキではなく、サクサクの卵ケーキです。
ツナサラダオムレツ $60
ツナサラダは玉ねぎと黒胡椒が効いていて、かなりしっとりしていてマヨネーズの味が効いていて、ヘルシーではないかもしれませんが、個人的には好きです。
九重塔ソーセージ $75
九重塔はソーセージとよく合います。醤油が入っているので全体的にしっとりしていて、これも以前食べたことがありますが悪くありません。
ポークチョップのソースロースト $75
ポークチョップは美味しいですが、他のソースを加えていないので少しパサついた味かもしれません。
全体的に、エッグパンケーキの値段は少し高く、量は少し少ないですが、味はかなり良いので、サクサクのエッグパンケーキが食べたいなら、また食べてみたいです。ぜひお試しください。
これまで台北で食べた中で一番熱々の卵チヂミ❣️
小さなお店に人がいっぱいだったので、
早めに来ることをお勧めします。そうしないと、テーブルを待たなければならない可能性があります。
この日はダブルチーズオムレツとスパイシービーフオムレツを注文しました。
クラスト部分はとても香ばしく、外は焦げ目でカリカリ!
具材と合わせるととても満足です。
私のお気に入りはディップソースです。
通常のチリソース、台湾の伝統的なチリソース、
四川味もあって美味しいのでぜひ食べてみてください🩵
デザートには小豆餅パンケーキがおすすめです。
糸状のお餅に小豆餡がたっぷり入っています。
同じパリパリの皮でも、
食べたらお腹いっぱい❤️