Apu
LV 6|グルメインターン
王家祖傳本產牛雜湯
嘉義市 • B級グルメ
25日前
朝食2 人$200
食事日：2024年11月3日
今日は嘉義東市場で朝食を食べます！
この牛肉雑煮のお店は前から知っていましたが、ようやく食べる機会が来ました。
大体朝の6時40分に市場に到着すると、すでに長蛇の列ができていました。
ここでは、店内で食べるかテイクアウトかに関わらず、同じ列に並びます。
店員が注文と支払いの手伝いに来て、その際に店内で食べるかテイクアウトかを尋ねてくれます。
席が空いたら、店員が案内してくれたテーブルに座り、料理が出てくるのを待ちます。
今回は牛筋と肉のスープ（200）と牛肉雑煮（150）を注文し、それぞれに白ご飯（10）を付けました。
牛筋が好きな方には、牛筋＋肉スープをお勧めしますが、食べ過ぎるとちょっと怖くなるかもしれません（笑）。
色々な食感を楽しみたいなら、牛肉雑煮を試してみてください！様々な食感がありますが、硬すぎることはありません。
また、スープの部分もとても甘くて美味しいので、飲み終わった後は無料でおかわりできます。
テーブルには「白酢」も置いてあり、自分の好みに応じて加えられます。
酸味が気にならない方は、まずはそのままの味を試してみて、少しずつ酢を加えてみてください。スープが別の味わいに変わります。
要するに、ぜひ試してみてください！
牛筋と肉片のスープ
牛雜湯の日本語訳は「牛肉スープ」です。
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コメント (1)
LESTER
LV 34銅メダルマスター以前吃過，還不錯
店舗情報
王家祖傳本產牛雜湯嘉義市東區忠孝路106號
B級グルメNT$200~NT$200
1 件のレビュー