双連駅の近くにあるこの絶品麺店は、名前からするとベジタリアンっぽいですが、そうではありません。メニューには「ベジタリアンペッパー麺は成都の屋台の食べ物が起源です。ベジタリアンはベジタリアンではなく、純粋で便利なという意味です。」と説明されています。
日曜日の夜 7 時に食事に来てください。少し並ぶ必要があります (順番に並ぶだけです。順番待ちリストに記入する仕組みはありません)。10 分ほどで席に着きます。
店内は美しく装飾されており、環境は清潔で、席数は 17 席とそれほど多くはなく、店員同士が食べ物を運ぶ際や客が移動する際には互いに避けなければなりません。
テーブルのQRコードをスキャンして注文してください。オンラインでカードをスワイプするか、カウンターで現金、Linepay、ストリートペイメントなどで支払うことができます。
セットメニューとアラカルトの価格の差はたったの10ドルですが、セットメニューを追加するとCPがとてもお得です。高い。
スープは薄味ですが、とても濃厚で美味しいです。 副菜は、シャキシャキとしたキュウリとキムチ大根を選びました。ピリ辛の野菜と一緒に食べると、とても爽やかです。どうしても1つを選択する必要がある場合は、キュウリを選択することをお勧めします。味はより一般的です。
四川伝統ベジタリアンペッパーヌードルセット $150
古典的な四川山椒麺には、干し肉、揚げワンタンの皮、そして半熟卵がトッピングされています。
しびれは十分ですが辛すぎず、私はもともと胡椒麺が好きなので、この一杯の味にとても満足しています。
(辛さが足りないと感じる場合は、辛味ソースを追加してください)
チポトレチキンとベジタリアンチリヌードルセット $230
味付けと麺の内容は主に古典的な四川山椒麺と同じですが、豚ひき肉が入っていない点が異なります。
ペッパーコーンチキンの揚げ粉はかなり厚く、鶏もも肉の揚げ物とステーキの皮は非常にカリカリで、肉はまだ非常に柔らかいです。 パフォーマンスは70点です。
四川風レッドオイルスナック $110
ワンタンは全部で7個入っていますが、見た目は辛めですが、味は普通のワンタンで美味しいです。
双連中山エリアでは全体的に価格がかなり手頃で、食べ物もとても美味しいので、友達とこのエリアにショッピングに行くなら、ここに来て食事をすることをお勧めします〜。
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