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LV 45|食の忍者
洋基牧場
花蓮縣 • 台湾式ビストロ
7か月前
昼食12 人NT$500
洋基牧場は最初、海辺に位置していました。一方で、道が分かりにくく、駐車スペースもあまり広くなかったのですが、素晴らしい海の景色と明るい光があり、予約をしないと席が取れないことがよくありました。現在は美崙市の近くに移転したのですが、さらに予約が取りにくくなると思っていたら、食事空間はまったく満席ではありませんでした。おそらく、まだパンデミックや地震の影響が厳しいのでしょう。
料理に戻りますが、彼のご飯は粒がはっきりしていて、米粒が柔らかく透明感があり、少しの調味料や香ばしい副菜があれば、一杯また一杯と食べられます。そして、甕窯鶏の鶏肉は非常に柔らかく、鶏脂の甘さが完全に閉じ込められていて、むしゃむしゃ食べたくなります。キャベツも相当シャキシャキと炒められていて、野菜の甘みも非常に軽やかです。飲み物は新鮮な野菜や果物を使ってジュースにして調味しているので、とてもさっぱりとしていて、料理全体が重く感じる心配はありません。
レストラン内の食事スペースも非常に広いので、グループでの食事に非常に適しています。新しい店舗の内装も悪くなく、明るい光が入ります。全体的に、食事しに来ることをお勧めします。
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店舗情報
洋基牧場970花蓮縣花蓮市中美路34號
台湾式ビストロNT$400-NT$500
2 件のレビュー