麵懸一生 職人麵館 台北濟南店

【店内の雰囲気】一般的な台湾料理屋と言った感じのお店でした。週末のお昼時に行きましたが、人はまあまあ入っていて、みんな各々食事をしていたので入りやすい雰囲気でした。 店員さんはすごく親切で書いたメニュー表を席まで取りに来て持っていってくれたり、帰り際のお会計の際に「お腹いっぱいになった？」と聞いてくれました☺️ 【料理の評価】 思ったよりも値段がしたのと(そこまで高くもありません笑)、わからないメニューがたくさんあったので、今回はノーマルの牛肉麵を頼みました。 刀削麺は太くてもちもちでした。麺が不均一で短いため食べるのに時間はかかりますが、食べ応えがあります。 牛肉麵の味はしっかりとしていて、牛肉は大きいのに柔らかく一口で噛みきれます！ 量もしっかりありました！ 【全体的な評価】 今回食べた牛肉麵だけではあまり特別感がなかったのでリピートはしないかなと思いますが、これはどんな料理？というものがたくさんあるので、また試して美味しいものを見つけたいと思います！

台北駅の横にあるデパートの地下3階にフードコートがあります。そこの一角に入っている台湾料理のお店です。この店自体のイートインスペースもあり、席数はそれほど多くないですがフードコートで席を探す必要がありません！✨ 【店内の雰囲気】★★★ 3 店内はテーブル席とカウンターのような横並びの席があり、1人でも気軽に食べられます！ 注文はQRコードでするので、観光客の方にもおすすめです！ 【料理の評価】★★★ 3 バラ肉の汁なし牛肉麵のセットを注文しました！ピリ辛な味で食欲が進みます。お肉もとても柔らかくて食べやすかったです！ セットは豆腐と昆布を煮たもの、大根の漬物、ドリンクが付いています。辛いのが苦手な私はセットのおかずとドリンクにかなり助けられました🥵 牛肉麺自体の味はそこまで感じず、食感などは良いのですが、旨みなどはあまり感じられませんでした(辛いせい？) 牛肉麺が売りのお店ですが、たくさん種類があったので、また違う種類も試してみたいです！

鴨肉の有名店🦆現地の人にも観光客にも大人気のお店です！ 週末夜に行きましたが、かなり並んでいました。番号の紙を取ったらモニターに呼び出し番号が表示されるので、わかりやすかったです！ 6人で行って15~20分並んだ感じです👀 【店の雰囲気】 Google mapで調べていたお店の向かい側に列ができているお店があり、調べていたのがテイクアウト専用か食材を運んでくる所だと気がつきました！間違えないように注意です⚠️ 3階建の店は広く、人数が多いと円卓に座れます！ 【料理の評価】 ・鴨肉 足の前後ろの部位が選べますが、今回は後ろをいただきました！柔らかくとてもジューシーです！臭みもなく、あまり鴨肉を食べ慣れていない私でもとても美味しくいただきました！ ・油飯 写真にはありませんが、油飯がおいしかったです！香りが香ばしく弾力があり、鴨肉と相性抜群です👌 その他の料理も美味しく、リーズナブルに台湾料理を堪能できる良いお店でした！