Food Scouter
LV 27|グルメの士
墨洋拉麵
昼食1 人$280
約1か月前
一階の入り口で注文をする必要があります。以前の休日に来た際には、注文と支払いを終えてから20分待たされましたが、今回は平日だったので直接席に案内されました。公館エリアにある、午後も営業している数少ないラーメン店の一つです。
泡系の鶏豚ラーメンを注文しました。スープは濃厚で、牛乳鍋に近い味わいですが、鶏と豚の具材は量が少なく、目立たない存在で、むしろ脇役のように感じました。麺の量は多くなく、無料で麺の追加が可能です。
チャーシューご飯は高水準のクラシックな味で、醤油とマヨネーズ、チャーシューの豚肉の塊が、白ご飯の間で互いに引き立て合っています。満点をあげられます。
ラーメンとチャーシューご飯が運ばれてきた時、丼はどちらも熱々で、高温で事前に温められているため、触れる際には注意が必要です。
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店舗情報
墨洋拉麵100台北市中正區羅斯福路四段136巷10號
ラーメンNT$250~NT$290
3 件のレビュー