Timecheng
LV 20|グルメの探検家
墨洋拉麵
Taipei City • ラーメン
3か月前
夕食1 人230
公館商圈の近くにある有名なラーメン店だと聞いたので、試してみることにしました。
休日は結構人が多くて、番号を取って並ぶ必要があります。現地で待つことをお勧めしますが、番号を過ぎてしまうと再度並び直しになります。各番号は店側が3回しか呼んでくれませんので、呼ばれなかった場合はスキップされます。約20分待ってようやく順番が来ました。
最初に注文して会計を済ませます。今回はつゆがしっかりした鶏豚ラーメンを注文しました。鶏もも肉が1枚、豚チャーシューが3枚載っていましたが、鶏もも肉は普通で、豚チャーシューはおいしかったです。スープは味が濃いですが、個人的には少ししょっぱく感じました。麺は調整可能ですが、注文する際に店に伝えることを忘れないでください。私は特に調整をしなかったのですが、食感が良くて結構満足しました。
全体的に見て、まあまあ良いラーメン店ですが、特に大きな驚きはありませんでした。
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店舗情報
墨洋拉麵100台北市中正區羅斯福路四段136巷10號
ラーメンNT$250~NT$290
3 件のレビュー
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昼食1 人280
3か月前
需於一樓門口就點餐，曾於假日前來點完付款完還得等 20 分鐘，此次平日則直接入座，畢竟是在公館這一帶，少數下午全程不打烊的拉麵店。
點了泡系雞豚拉麵，其湯濃醇，略近牛奶湯鍋，唯雞豚份量少且表現不突出，甚至近似配角。麵量不多，可免費加麵。
叉燒飯則為高水準的經典口味，醬香、美乃滋、叉燒肉塊，在白米飯間互相映照，可以給滿分。
拉麵與叉燒飯剛上桌時，瓷碗皆滿燙，顯經高溫先熱過，須小心接觸。
夕食2 人290
10か月前
用餐前先抽號碼牌排隊，內部空間不大但翻桌率還算快，全品項拉麵可以無限加麵
極上柚香貝貝拉麵：醬油與貝類的湯底，剛上桌時配上加入的柚子鹹鹹微酸的風味很好喝，炙燒的干貝也保留了內部原有的口感，吃一半後可以再加入店家提供的高湯，體驗另一種清湯的風味
泡系雞豚拉麵：將雞骨與豚骨熬的高湯加入醬油湯底，不會有太重的豚骨味，除了叉燒外也有軟嫩的一塊雞肉
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一蘭 台灣台北本店
ラーメン台北市
日本人ですが、日本で一蘭に行ったことがなかったので、今回初めて台湾の一蘭に来ました😂
日本でもすごく人気ですが、やはり台湾でもたくさんの人が並んでいました。平日のお昼時に行きましたが、12時を過ぎると人がどんどん入ってきて、私たちが出る頃には5分ほどが並んでいました。
【店の雰囲気】
一つ一つ個別の席があるので、店内に入るときはとてもスムーズに案内されました。
自分のペースで注文できて、食べ始めれるのがとてもよかったです。
【味の感想】
いつもたくさんの人観光客が並んでいるので、とてもおいしいんだろうなと期待していましたが、意外と味は普通でした。友人、医学一覧のラーメンが基準で、その他の豚骨ラーメンが美味しいかどうかを決めているらしいです😂確かにそんな基準になるような標準な豚骨だと思いました。
シンプルなスープと麺とチャーシューだけでも300元以上するのが少し驚きました。半熟卵を1つ追加しましたが350元しました。以前食べた豚骨ラーメンは具材もたくさんあって、200元台だったのでそっちの方が充分いいなと思いました笑
週末は24時間やっていると言う事なので、飲んだ後に締めのラーメンとして食べるには最高だなと思います。
日高屋 上尾PAPA店
ラーメン上尾市
昼間に訪問。店内は混んでるのでカウンター席へ。働いてる人と老人の対比が見てて悲しい。
味はチェーン店なので特に変わらず普通の味。
会社にメールしながら働いている忙しそうなサラリーマンと、スマホの音を立てながら酒を片手に飲んでる3人組の老人。これが資本主義の闇。こんな奴らのために日々年金を積み立てるのがアホらしい。
まあ、ラーメンと餃子は美味しいから中指立てながらまた来るけど。客層に問題あり。
無限替麺 麺喰屋 十三本店
ラーメン大阪市
博多の豚骨ラーメンインスパイアです😉950円で麺食べ放題は満足すぎます😂
6種類の麺からおかわりごとに選べます♪
卵麺、めっちゃツルツルもちもちで美味しかったぁ✌️(茹で時間6分)
おかわりタイムアタックするなら博多麺一択ですね(茹で30秒)
チャーシューは豚バラで美味しかったですが、水の匂いですかね、おそらくまな板かバットの匂いが肉に移ってて気になりました🤣
でも美味しいですよ♪