現在、軽井沢グループの牛肉麺店は台中の貢義路に1店舗あるのみで、支店はありません。
店内は上品な内装で、一般的な牛肉麺や中華総菜を中心に販売しています。今回はトマト牛肉麺をいただきました。スープはスパイシーな香りがとても豊かで、トマトの酸味が食欲をそそります。スパイシーな鴨の血も非常にうまく機能し、辛さは控えめですが、麺のスープとは異なるスパイスがいっぱいです。
食事の時間帯はかなり混雑するお店ですが、値段は決して安くはありませんが、雰囲気と麺の味を考えると頻繁に訪れる価値があるお店です。
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