Food Scouter
LV 27|グルメの士
1976道地香港美食
台北市 • 飲茶・点心店
7か月前
昼食1 人$300
このレストランの名前を見たとき、私は心の中で 1976 年のバンドの歌を口ずさみました。「誰の羅針盤にもなりたくない/たぶんあなたは自分の方向感覚を信頼することを学んだほうがいいでしょう。でも、それは実際にあるのです。」レストランが設立された年。店内で流れている曲は曹東のノーパーティーの泥臭い曲だ。「私の前にいる人は皆、私が言いたいことを言ってくれた/金持ちは私がやりたいことをしてくれた」。
しかし、おいしい食べ物を見つけることに関しては、これまで試したことのないレストランに入るのは新しい冒険です。それはあなた自身の方向感覚を信頼することだけです。
このレストランではウェイターが注文を受け付けます。香港スタイルのレストランですが、牛肉の川の乾物はありません。現金のみの取り扱いで一般請求書の発行も可能で、平日の昼時はほぼ満席となっている。
生姜ネギ麺、キャベツ入り（湯通しなし、油混ぜ）、ネギ油入り麺に似た味わいで、千切り生姜の風味がたっぷりで、麺もたっぷり。
エビライスロールはかなり大きくて新鮮で、醤油は甘めですが、ライスロールは平均的な味です。
どの料理にすまし汁が付いているのか分かりませんが、味が少し濃いめで、途中で味を移すのに適しています。
全体的に食べ物の質はかなり良いですが、日替わりのファストフードとしてはまだ少し単価が高いので、次回機会があれば他のメニューも試してみたいと思います。
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コメント (1)
hsu
LV 1グルメ新人推方向感
店舗情報
1976道地香港美食台北市大安區敦化南路一段233巷11號
飲茶・点心店NT$230~NT$280
3 件のレビュー