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LV 24|グルメの探検家

1976道地香港美食

昼食6 人$232.5
約1か月前

🚩台北東区の老舗香港料理店 美味しくて本格的

1976年から台北東区で営業を続ける香港グルメ(私よりも長い!)、老舗ながら店内全体の装飾はとても新しく、厨房はガラスで仕切られていて、清潔で油煙の匂いもありません。座席エリアは広く、装飾は日本風の色調で、白と淡い木の色が組み合わさり、雰囲気はとても良く、東区のレストランによくある狭さは感じません。彼らの豚肝ラーメンは2024年の500杯に選ばれましたが、私は注文しませんでした😅

座ると店員がテーブルで口頭で注文を取ります。食事後の会計は現金のみで、伝統的な紙の領収書が発行されます。

食事エリアの後方にはレモネードや調味料が自由に取れるようになっています。
今日は少し多めに頼んだので、感想を写真の下に書いています⬇️

この店には2回か3回行ったことがありますが、近くの香港料理店の中で一番美味しいと思います。量も満足できて、食事空間や店員のサービス態度もとても良いので、皆さんにおすすめします。

鮮蝦雲吞撈麵 $185 雲吞の中に入っているエビがとても大きいです。 麺の太さはちょうど良く、噛み応えがあります。 味付けもとても良いです。
香蒸滑鶏飯 $185 焼き加減は選べます。私は半熟卵を選びました。 鶏肉の味付けはとても香ばしく、肉質も柔らかいです。 滑らかなソースがかかっていて、とても美味しいです。 全体のボリュームもたっぷりです。
豉汁悶鳳爪 $100 大約は3-4隻の量で骨があります。 価格を考慮すると、特にお勧めはしません。
豉汁蒸排骨 $100 まあまあですね、排骨はとても柔らかく蒸されています。 粉をまぶしているので、少し滑らかです。
魚子蒸し焼売 $100 焼売はしっかりした食感で、魚子はパリッとしています。
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店舗情報​

1976道地香港美食
3 件のレビュー
飲茶・点心店NT$230~NT$280
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