元祖博多めんたい重
🍜連沾醬都飲み干せる！明太子弁当名店の dipping noodles も超美味しい、家で煮て持ち帰ることもできる！
福岡に二度行った時、必ずこの元祖博多めんたい重に食べに来ました。一人ではあまり食べられないので、前回食べられなかった dipping noodles を今回は楽しみに来ました～来る前に Fooday の他のレビューで、 dipping noodles の方がご飯より美味しいと書いてあったので、自信が増しました🙌🏻
他のレビューでは dipping noodles を単品で注文できないと言われていますが、実際にはできますよ！「単品」のページに単品価格が載っています。今回は単品で麺ととろ卵を一つ注文しました～
麺の量は100、200、300グラムから選べて、値段は同じです。一般的な女性にはお腹が少し空いている場合、200グラムがちょうど満腹になる量です。ご飯の辛さは注文時にソースを選びますが、 dipping noodles は直接辛いソースが付いていて自分で調整できます。
QQの太い麺に少し濃い目の dipping ソースを合わせると、塩加減がちょうど良くなります！ dipping ソースには口の中でとろける肉塊や、たくさんのしいたけや大根の角切りが入っていて、明太子の辛さの中でも基底の出汁の甘みを感じることができます。
麺を食べ終わると、店員が熱い出汁を一壺持って来てくれ、 dipping ソースと混ぜると飲み干せる明太子スープが完成します！日本のいくつかの dipping noodles 店では、このソースに出汁を加えるサービスがありますので、皆さん次回試してみてください～
dipping noodles を食べた後、なぜ彼らが家で自分で調理できるセットを提供しているのかが理解できますし、東京には dipping noodles 専門の支店もあります！まだ彼らの dipping noodles を食べたことがない人は、必ず再訪を計画してください！
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