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alina
LV 30|銅メダルマスター

所在地:台北市中山區
この朝食店はずっと私のお気に入りです。
粉漿蛋餅が大好きな人には、台北で自分の好きな粉漿蛋餅をずっと見つけられませんでしたが、
この店に出会うまでそうでした。
以前は六張犁にもう一つの支店があり、
私の家からもう少し近かったのですが、
その後、なぜか閉店してしまいました。

🌟チーズコーン蛋餅
蛋餅は非常にカリカリに焼かれていて、
口に入ると粉漿蛋餅の皮と
チーズとコーンの甘さが組み合わさって
とても美味しいです。
辛椒と菜脯を追加できますが、
菜脯は完全に絶妙でした。
超美味しくて😋 食感もさらに増しました。
非常におすすめです。

🌟ソーセージ蛋餅
ソーセージはアルコールの風味がいっぱいで、
かなり特別な味で、超美味しい蛋餅の皮と組み合わせても
全く違和感がなく、口の中は満足感でいっぱい。
蛋餅好きにはたまらない一品です。

🌟セットメニュー - 甜不辣、芋球
甜不辣は、鹹酥鶏の甜不辣に似た感じで、
非常にカリカリに揚げられていて、
サクサク感のあるもので、私はこのタイプが好きです。
芋球は二種類の味があり、
とても美味しく、セットメニューを食べたい人におすすめです。

このレストランは昨年ミシュランの推薦を受けて以来、
店内の客は外国人がたくさん増えました。
多くの人が英語を話していて不思議な感じですが、
本当に嬉しいです。
より多くの人にこの美味しいレストランを知ってもらえて、
並ばなければならなくなったのは悲しいですが🥲。

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店舗情報​

軟食力 行天宮店10491台北市中山區民權東路二段135巷30弄21號
朝食NT$150-NT$200
4 件のレビュー
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乃子過日子
ブランチ2 人233
9か月前
【Foodholic乃子@台北】 「軟食力」是我在台北很喜歡的蛋餅店,前一陣子還獲得了米其林必比登推薦,雖然每次來都排好久的隊,價格也不便宜,但每過一陣子就是會突然想吃 (但說真的比較建議外帶,內用真的等好久阿~~~) 行天宮店就位於行天宮站附近,如果拿完號碼牌發現還很久,其實可以先去行天宮拜拜再回來 我覺得到軟食力就是要吃蛋餅(不要被饅力堡和飯糰迷惑了),個人覺得最普通的雙蛋蛋餅$70就很不錯了,外皮酥酥的,但咬下去裡面又是軟軟的粉漿蛋餅,沾醬也蠻靈魂的,敢吃辣的建議加辣,很開胃~ 我們這次還有點五香豆乳雞$110和阿姆手工豬排$90 個人覺得豆乳雞還不錯,雞肉算蠻嫩也蠻大塊的,不過豬排吃起來有點乾,我就不太推薦了 至於要不要+80加價套餐呢? 說實在話,這次點了炸湯圓和紅豆麻糬酥餅,都覺得蠻普通的,可點可不點啦~ 飲料的部分,這次選了糙米豆漿還不錯,不會另外加冰塊,就是涼的,喝起來也很有飽足感,不會太甜
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Ana
ブランチ2 人115
1年以上前
📍台北市中山區(行天宮附近)2024米其林必比登推薦的排隊早餐店 🥣🥚 從這家店入選必比登之前就一直想吃,入選後耳聞排隊與等候時間要非常之久 這次挑了一個平日星期三來吃 10點半抵達可以直接入座不需候位,桌上有QR Code 點餐,可以直接線上 LinePay付款 點完餐後就是漫長的等候時間,在座位上等了半個多小時餐點才陸續上來 需要注意若客滿才抵達,要抽取號碼牌在店外候位,建議來用餐要保留多一點時間 🥘 點餐品項 🍳 雙蛋經典蛋餅 加菜脯 套餐($175): - 炸湯圓 - 熱黑芝麻豆漿 就是為了這裡的招牌粉漿蛋餅而來,等候的時間有值得!外皮酥脆,內層柔軟可以吃到麵糊的味道 個人覺得雙蛋的厚度搭配粉漿蛋餅皮的比例更完美 如果不用排隊真想每天都吃這樣的早餐😻 至於炸湯圓很普通 黑芝麻豆漿是用碗裝著非常可愛,可惜熱度不夠高,黑芝麻味道也不濃 🌿 台味香料九層塔蛋餅($50): 粉漿蛋餅皮一樣完美 不過幾乎吃不到九層塔的味道,吃起來比較空虛,會覺得單價偏高 🍄 是否回訪:Yes! 平日會想再來點雙蛋粉漿蛋餅🥞
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珍珠奶綠
ブランチ2 人150
2年近く前
店家2024年6月新入選米其林推薦的美食強者。是粉漿蛋餅專賣店。 人很多,建議到現場時候趕快在門口的紙本填上資料侯位。 奶茶只有去冰跟熱的選項。喝起來相當的普通。 控肉饅力堡,裡面有含肉鬆跟花生粉,吃起來相當的好吃,價位也偏高,好像也是店內的明星商品,確實不錯吃。 他們家的粉漿蛋餅是他們的明星商品,配料是加菜脯,吃起來相當的對味也非常的好吃。 肉餅一份有三小塊,覺得這是不錯吃,但是也沒有說很特別那樣。 一開始到的時候已經是中午12點左右,飯糰就已經賣完了,而且告知蛋餅需要等候20分鐘以上,實際上應該等了有半小時。 店裡有提供洗手間,而且洗手間還蠻大的也蠻乾淨的。
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