餐廳提供的日式定食菜單簡單卻用心,每道料理都美味可口,特別是南蠻炸雞和漢堡排,讓人驚艷。豬肉味噌湯和高湯蛋捲也讓人印象深刻。
餐廳環境舒適,裝潢以木色為主,給人放鬆的感覺。雖然座位不多,但氛圍輕快,適合品嚐日式料理。
服務人員友善且效率高,能夠提供良好的用餐體驗。建議中午高峰時段提前預約,以免等候。
席数は少ないですが、とても上品な日本料理店です。席数は全部で10席しかなく、お昼時はすぐに満席になります。 12時前に到着して、ちょうど着席できました!
今回はハンバーグを注文し、ドリンクはルビー紅茶と合わせました。まず最初に言っておきますが、炊き込みご飯は美味しいです!くっついていない。卵焼きと大根の漬物も美味しかったです。メインの味付けもちょうど良く、とても美味しいです。
全体的にさっぱりとした味わいなので、お昼に食べるのがおすすめです!
お店のこだわりを味わえる和定食店
平日の17時に通りかかったのですが、平日でみんな仕事に行っていたせいか、次のお客さんは5時半になっても入ってきませんでした。
店内は広くはなく、一般的な2人掛け、4人掛けのテーブル席の他に、バー席や窓際の席もあり、木を基調とした内装で、一人でも気軽に食事ができます。入ると気分も良くなります。
メニューはとてもシンプルで、選ぶのが難しい人に最適です。4つの定番料理のうちどれを食べたいか、そしてそれをアラカルトで注文するか、定食を追加するかを選択するだけです〜。
今回は私と友人は南蛮チキン(値上げ、味噌汁増し、卵焼き、ドリンク)、もう一人はハンバーグ(アラカルト)を注文しました。
アラカルトコンテンツ(パッケージアップグレード後も利用可能)
・甘露はほんのり胡麻の香りがして美味しいです。最後のデザートとしてもお召し上がりいただけます。
・サラダには胡麻だれがかかっていて、レタスも程よい塩味です。
・マッシュポテトはとても濃厚で、卵も混ぜ込まれているようで、卵白と卵黄は少しずつ食べられそうです。
・大根の漬物は文旦風味でとてもさっぱりしていて、もう一皿食べたいです。
-米は非常によく炊き上げられており、粒がはっきりしていて、日本に行ったときに食べたお米を思い出させます。
アップグレード パッケージには 100 ドル追加
・豚汁は豚小間切れ、玉ねぎ、人参、山茸、ネギが入っており、濃いめの味付けが好きな人は加えても良いかもしれません。水を少し加えて、白米と混ぜて食べるのもとても美味しいです。
・だし巻き卵は冷たくて甘すぎず、とても満足です。
続いて主人公を紹介していきます!
南蛮フライドチキン $220
私は南蛮チキンが大好きなので、前回来たときに食べましたが、鶏肉がしっかり揚がっていて、上に載っているタルタルソースが玉ねぎと絡んで美味しかったです。酸味はありますが、辛すぎず、ちょうどいいです。
ドミハンバーグステーキ(牛豚ミックス) $240
今回は、新しいメニューを食べたくて、我慢できずにハンバーグを注文しました。とてもジューシーで、パサつきはなく、ドゥオミジャンと呼ぶべきです。
全体的にお店のこだわりが感じられるお店で、店員さんの対応もとても良く、皆さんも安心して食べられるお店だと思います。
和江街の錦州街エリアにある和風定食レストランは、とてもシンプルな和風の装飾が施されており、料理は薄味と濃い味のあっさりとしたシンプルな料理で、ゆっくりと美味しい料理を味わうことができます。
メニューは複雑ではなく、4つのメニューが印刷された長いクラフト紙で、今回は予想外の南蛮唐揚げ定食を注文しました。
🍗南蛮唐揚げ+定食
とても美味しい南蛮唐揚げにレタス、ジューシーでコクのある豚汁、脂っこさを和らげるジンジャーレモネードを添えたオススメの組み合わせです。
🍹ジンジャーエール
レモンスライスを加えることで、生姜本来の辛みが中和され、とても爽やかなソーダに変わります。ジンジャーエールを飲みながら、定食を数口食べると、とても満足感があります。
🥣豚汁
大根と人参のスライスがたっぷり入っていて、味噌汁と豚肉の香りがしっかりと残っており、安物の味噌汁とは全く違う味わいです。
🥚スープ巻き卵
エッグロールは冷たくて、しばらくそこに座っていたように感じました。日本の卵焼きはいつも冷たいようです。ただ、温度の割に出汁の香りがあまり目立たず、ちょっと普通な味な気がします。
いくつかの欠点はありますが、全体的な食事体験は非常に快適で、食べ物は美味しく、雰囲気は素晴らしいので、和食の定食が好きな友人が試しに来るのに最適です。