🤍 IG: Hungry_Mibo
🌶️ 偏好重口味|喜歡喝湯🥣|重視食物的口感嚼勁🦴
🥤 手搖飲成癮者🫶🏻
🍦 不算愛吃甜食~各種冰除外🤤
📍日本 奈良
超高速搗出來的Q嫩麻糬 🍡🌱
奈良的中谷堂位於東向商店街的尾端,是各大旅遊網站都會推薦的熱門景點,亮點是高速的搗麻糬表演吸引遊客的目光
當天經過時上一波表演剛結束,也沒有特別想要吃麻糬,怕內餡很甜,不知不覺看著排隊的人潮也被吸引過去排隊😆
排隊消化人潮的速度很快!
🍩
點餐品項
🫘 艾草紅豆餡麻糬(¥200):
有販售現吃的(會簡單用紙包著)、與盒裝,價錢都相同
很推薦當場現吃一顆,會拿到現搗好的溫熱麻糬
吃一口非常驚艷!
第一次吃到麻糬皮如此輕盈的口感,不同於許多會留存在口中、很Q彈會不斷與口水打架的餅皮,這裡的麻糬皮幾乎是簡單兩三口咀嚼就可以吞嚥的質地,加上一點艾草香氣,超級好吃~
紅豆餡也煮的蠻爛的,沒有什麼沙沙的口感,口味不會太甜
🍄
是否回訪:Yes!
超乎想像的好吃😋
✏️
小註記:
🔸 只收現金💰
📍日本 奈良
份量十足的排隊烏龍麵專賣店 🍜🍤
旅行前兩天臨時決定來奈良,找了一間估狗評價還不錯的烏龍麵
店家位於室內的東向商店街內,用餐時間需要排隊,比例大約是日本人與外國人各半,有提供英文菜單
店內裝潢很和風感,中間是大長桌,用餐環境算蠻擁擠
🥘
點餐品項
🍤 炸蝦天婦羅烏龍麵 溫(¥1,450):
一上桌的碗非常非常大!麵的份量也很多,馬上可以理解為什麼前幾組日本女生都吃不完😆
烏龍麵條的口感讓人蠻失望的,雖然非常粗!比一般烏龍麵粗上許多,但完全沒什麼Q勁,比較像米苔目的口感,很不解為什麼看估狗評論都是麵條很Q的評論
湯頭感覺只有鹹味,且鹹度過高,愛喝湯的我也喝不完
炸蝦天婦羅的表現則有及格,蝦子不大,炸皮不會太油
🍠 山藥冷拌烏龍麵(¥830):
麵條口感多了一些Q勁,但也是離想像中好吃的烏龍麵還差距很遠
拌起來之後感覺不太到山藥的味道,醬汁的湯頭也是鹹度非常高
🍄
是否回訪:No!
對於食物蠻失望的一次體驗,加上還需要排隊,不會再來吃
不過店家服務態度倒是非常不錯
✏️
小註記:
🔸 只收現金💰
📍日本 大阪難波
來自紐約的美國街頭漢堡餐廳🍔🍟
Shake Shack 是我出國必吃的速食店,在上海、新加坡、東京、大阪的 Shake Shack 都有很棒的經驗 ,也是我真的好喜歡的漢堡
沒想到居然在大阪踩雷了,還是我這次來日本的第一餐🥹
而且是去年六月也有來吃 這一家位於大丸百貨一樓的 Shake shack,當時的體驗非常非常好,沒想到過了一年,這家店的品質大下降
室內空間算是蠻寬敞的,如果客滿小等一下就會有位子
這次使用自助點餐機點餐,在室內空間還有很多位子的狀況下,點餐等了10幾分鐘漢堡才製作好
🥘
點餐品項
🍔 Smoke Shake Double(¥1,639):
煙燻培根與雙層漢堡肉
這次的調味不知道出了甚麼事,漢堡肉本身非常非常鹹!沒有以往整顆漢堡以鮮嫩肉汁為主調的水準
再加上起司、培根,整顆變成了鹹度爆表的漢堡,油度又超級高的😮
🥑 Avocado Bacon Chicken(¥1,430):
酪梨培根加上炸雞腿的漢堡
以前吃到的雞腿肉是鮮嫩多汁的,加上培根的酥脆感可以提升這顆漢堡的層次,酪梨的味道也融合的很好
但是這次吃到的雞腿略為乾澀,且炸皮的麵衣份量太多與過厚,幾乎每一口都是炸皮的口感,而且很鹹,算是很勉強才把整顆漢堡吃完
🥤 Classic Shakes - Black Sesame Small(¥649):
日本限定口味的奶昔
奶昔的口感很像剛融化不久的冰淇淋,加上芝麻的調味有一種柔順感,讓奶昔變得比較不甜一些(還是算蠻甜的),喝起來很有滿足感!
🍄
是否回訪:可能🤔
真的是讓我蠻失望的一次,以後應該不會是出國會首選想要吃的店了
✏️
小註記:
🔸 支援多元付款方式
📍台北市士林區(天母商圈)
文青老宅風格的不限時咖啡廳🪴☕️🔅
在 Fooday 被這家咖啡廳燒到之後,就決定一定要來!
挑了一個平日來這裡上班😂
咖啡廳位於2樓,沿著窄小樓梯上樓,一眼看去的佈置風格就超喜歡💕
以白色、老宅感為主調,再加入一些綠植的佈置,每張桌椅的陳列都不太一樣,有小巧思,一進來就拍了好多照片!
需要注意的是這裡的採光以自然光為主,待到關店前偏暗
🍭
點餐品項
🍋 西西里($160):
上層泡沫🫧超級細緻,加上乾燥檸檬片拍照起來好好看😻
檸檬與咖啡融合的非常好~兩者不會互搶味,表現很優秀!
(我真的很怕喝到咖啡基調偏酸的西西里)
☕️ 卡布($150):
點餐是會詢問是否需要肉桂粉,口感也是綿密好喝
裝在一個很酷的不規則杯子里!
🍮 焦糖布丁($120):
每日的甜點會寫在櫃檯右側的小看板上
這顆布丁從最上面的鮮奶油到布丁本體、到焦糖漿都很好吃!布丁體輕盈、蛋香味濃郁,份量蠻大顆的
🍄
是否回訪:Yes!
非常喜歡!
這裡也有正餐、輕食的選項,下次再來這裡用餐🍽️
✏️
小註記:
🔸 只收現金💰
🔸 寵物友善!當天有店家的柴犬以及客人帶的黑貓 🐈⬛😍
🔸 平日不限時、週末限2小時,座位都有插頭
📍台北市士林區(捷運芝山站附近)
傳承台灣古早美味的米粉湯🍲
店內有放映自家店的歷史,起源於通化街的米粉小攤位,喜歡餐飲的後代發揚光大,在台北有開了不少連鎖店舖
裝潢風格保留了舊時代的韻味,同時又很現代整潔,用餐環境坐起來很舒適
🥘
點餐品項
🦑 小卷豚白米粉湯($145):
不是一碗便宜的米粉湯😆 但是湯頭跟配料的新鮮度,都有達到對於價格的期待
小卷有四隻很大隻,很鮮美又有大骨熬出的香氣,也是好吃的粗米粉,非常好喝的一碗湯🫶🏻
🍠 單人套餐A- 芋頭米粉湯 紅燒肉 油豆腐($165):
除了米粉湯表現不錯之外
紅燒肉跟油豆腐都是一般水準,甚至有些偏乾
🌾 魯肉飯($40):
大概是肥肉六成、瘦肉四成
調味比較偏鹹口,吃起來一般
🪸 滷海帶($):
不錯的小菜水準
🍄
是否回訪:Yes!
會回來吃米粉湯🫶🏻
✏️
小註記:
🔸 線上點餐可使用Linepay付款、現場點餐則需要現金