韓國獨食之旅 - 標準麵包🍞
在許多文青小店聚集的聖水洞，出現了巨型呆萌吐司！

這間店其實位在最熱門的街區走路約10分鐘，外型像一個穀倉，牆上還有一個大吐司～
座位分為室內和室外區，在抽號的時候可以選擇，不過快到夏天了大家都選擇室內座位，選室外會快很多喔！

我是在星期三11點時抽號，看到前面還滿多組的所以去附近逛逛，沒想到就過號了，大約是一個多小時輪到我。
第二次抽號是12點半，反而人比較少，這次學乖了在店外等，大約半小時就有位置了～

🥘 焦糖法式吐司 ₩11000
這次就是衝著這款法式吐司來的，菜單上還有開心果口味，但第一次踩點當然要試經典款。吐司裝在鑄鐵盤上，剛端來時旁邊醬還在沸騰。切開一看剖面吸滿湯汁，幾乎看不到吐司纖維，內部變成像布丁一樣，口感入口即化。上面一層焦糖殼加了點焦香，真的很好吃。不過份量有點大，單人吃一份有點撐，尤其是滿甜的，好險附了莓果醬和蜂蜜，可以換換口味救救胃。

🥤 冰美式 ₩5000
怕太甜太膩所以點了冰美式，結果很普通XD
如果真想喝點什麼，店裡有自助水可以裝，省錢又實用。

首爾獨食之旅 - 🥯被網友介紹到爛的貝果店「倫敦貝果」
這次一個人在去完昌德宮後散步到網紅店的「倫敦貝果」，真的是網友推到不行啊！建議大家先線上候位！我在星期二下午兩點到現場才掃碼排隊，結果等了約一個半小時才進去，平日下午都這樣熱門，真的有夠誇張～

🥯 青蔥貝果 $8,500
這款鼎鼎大名的青蔥貝果真的名不虛傳！份量超大，外皮微酥又不會過硬，貝果肉（？）很鬆軟，還有一點點濕潤，吃起來不用配水也不會有負擔感，超讚！內餡的起司調得恰到好處，甜鹹交織濃郁又不膩，還有微微的蔥香，偶爾咬到完整的蔥段時那爆發的蔥味真的讓人上癮！喜歡蔥的朋友絕對要試試，，超級推薦！💕

🥯起司馬鈴薯貝果（沒拍到）
我有多買一個起司馬鈴薯外帶當隔天早餐，結果隔天忘記吃，不小心放到第三天早上，還有一點壓扁...但還是好好吃喔，不愧是貝果專門店，內餡的馬鈴薯很綿密，青蔥貝果不同，這款偏甜一點，不過也不到膩的程度。上面的起司不會過於搶味，起司跟馬鈴薯互相搭配，加上本來就優秀的貝果本人，後悔沒多帶幾個QQ

🍄 蘑菇濃湯 $12,800
網路上超多人說來一定要點蘑菇濃湯，身為蘑菇濃湯愛好者當然不能錯過！雖然價錢有點不便宜，但拿到手時真的超興奮，濃濃的菇味混著松露香撲鼻而來，旁邊還附一根脆脆細細的起司麵包，畫面感直接滿分！第一口下去真的是滿滿菇味，但松露味沒聞起來那麼重，要認真品嚐才吃得出來。份量很大，一碗大概吃1/5就覺得有點膩，靠著起司麵包救場才勉強下咽，結果最後剩半碗沒喝完…可能是我的貧民嘴，比起這個我還是比較愛好市多的罐頭蘑菇湯，哈哈，期待落差有點大！

💡 小細節
店內裝潢走英倫風，超適合打卡。服務員態度親切，候位時在店門口有提供茶水。唯一小缺點是等太久，建議平日下午還是早點去或線上排隊～

韓國獨食之旅 - 孔陵一隻雞

首爾兩家很紅的一隻雞分別為陳玉華一隻雞和孔陵一隻雞，兩家各有擁護人選。我選擇了位於新村的孔陵一隻雞，因為事先查過可以一個人用餐！而且新村這邊的人潮也比較少～

進店最少要點一隻雞，我一個人當然就是點一隻啦～晚上6點到店內，店內約8分滿，順利入座後店員快速的送上了一鍋雞湯。

送上來的雞湯是不能直接吃的！！肉大約是8.9分熟，這段時間就等待店員指示，也不需要自己動火候，店員會一直巡視～等待的期間我有好奇的嚐一口湯，覺得很沒味道，想說大家是不是過譽了（？）

約20分鐘後店員過來說可以吃了，這時候的湯跟前面完全不一樣！！！整隻雞的精華都被煮出來，原本清淡的湯變得香濃🤤雞肉雖然沒有說超嫩，不過沾著醬料，也非常好吃！！

看別桌兩個人以上的幾乎都會加點麵或粥。麵的話是送來自己下麵，粥的話則是吃完阿珠嗎會過來用剩的湯的精華煮成粥。但我一個人吃一隻雞很飽，就無緣品嚐了，有機會可以來試試看！

韓國獨食之旅 - 弘大必去「韓屋」咖啡廳
平日下午去許多網紅介紹的弘大的申李道家，距離地鐵站約11分鐘的路程。距離熱鬧的街區稍微有點距離，位在一個清幽的巷弄中。從門口就可以看出店家的用心，店外有著韓屋的大門，經過石頭小徑才是真正的入口。
星期六去的話可能人爆滿，但平日下午去的話，室內、室外還有二樓座位都好chill，室外座位特別熱門，大家都想享受那韓屋庭院的自然風光～

點餐使用點餐機，有英文、韓文可以選擇。點完餐會拿到號碼牌，就可以找位子了。店員會稍微觀察你坐哪裡，並且叫號，再去櫃檯拿餐點即可。用餐結束後也要自行把用完的餐盤餐具還回櫃檯呦！

☕ 冰美式 $5400
點了杯冰美式，喝起來正常，但重點不在這！😅 這杯就當是進門的入場券，真正讓人驚艷的是店內裝潢！

💡 裝潢大讚
申李道家的設計真的有夠用心！整個店是傳統韓屋風，結合了現代感，室內用白色調搭配木質結構，簡約卻不失溫暖。
店內的室外區是一個很美的庭院，據說冬天時石頭堆會升起火坑烤棉花糖。
二樓座位就不是韓屋了，而是較現代的清水模簡約風，視野開闊，也很適合拍照。
每個角落都精心設計，連窗邊的綠植、牆上的裝飾都好有韓式氛圍，座位滿分散的，就算人多但空間設計讓人不覺得擁擠，坐哪都像在拍雜誌照。下次想帶朋友來瘋拍照，絕對是弘大打卡聖地！💕

首爾獨食之旅 - LNG鳥屎大推的豆沙包！！

身為多年LNG老粉，來韓國了就一定要來鳥屎的愛店踩點❤️
星期一中午時段一個人來到乙支餃子，店內人不多，位子也很充足。跟店員表示我是獨自一人後，店員說OK並讓我到店門口的自動點餐機點餐。
點餐機有韓文、英文、日文可以選擇，點餐機旁邊的紙本菜單有中文。

🥟 辛奇餃子 ₩ 8000/8顆
換算下來一個約台幣22元，不算便宜。
剛上桌時熱騰騰的，餃子皮薄到透明，有一點黏性，冷掉了也不會過硬。內餡味道跟八方的韓式水餃好像！只不過更細緻一點，味道也更重一點。有附帶酸味的水餃醬油，稍微轉味更好吃。

🫘 紅豆豆沙包 ₩ 6000/3個
原以為最少點三顆是因為豆沙包小小的，結果每個都是正常大小😵
內餡的甜度恰到好處，完全不會膩口，還能品嚐到紅豆自然的顆粒感，卻又入口即化。麵皮的部分厚度適中，帶有一絲微妙的鹹香，中和了內餡的甜味。整體吃起來不乾，反而有種濕潤柔軟的口感。是好吃的豆沙包，不過說到底還是個豆沙包，個人覺得不至於特地一趟吃這個～

整體餐點令人滿意，不過作為獨自前往的食客覺得有點困擾，雖然可以一人入座，但像是豆沙包最少要點三個，餃子最少八顆…