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Yuki
LV 8|Fooday Intern

焼肉うしごろ 梅田店

大阪市Yakiniku
10 months ago
Midnight Snack2 ppl¥16,000

Indulge in a lavish truffle-filled course featuring melting A5 rank wagyu beef 🍷✨ The highly popular yakiniku group "Ushigoro" from Tokyo has finally made its debut in Kansai! The new store, which grandly opened in Umeda on March 21, 2025, is a must-visit talked-about restaurant 🔥

Only the highest quality "A5 rank" domestic black-haired wagyu beef is used. The well-cooked meat melts gently the moment it enters the mouth, captivating you with its flavor in just one bite 🍖 Rich and juicy yet not overwhelming at all. It’s so delicious that you’ll want to eat it again and again…!

Among the highlights is the “Takumi Course,” which is exclusive to the Umeda location ☺️ Starting with black truffle and wagyu consomme soup, followed by truffle scrambled eggs and fillet beef katsu sandwich, it’s truly a truffle extravaganza 🥚✨ Each dish is visually stunning, bringing waves of excitement with every plate.

Moreover, the rare "black tongue" also makes an appearance in the course 👏 The staff skillfully grills it right in front of you, filling the air with tempting aromas and a vibrant visual experience! The rich umami and meat juices are irresistible, making you want to return before you even realize it 🍽️

Not only is the quality of the food exceptional, but the ambiance of the restaurant is also outstanding. With its calm lighting and sophisticated interior, it’s perfect for a luxurious time for adults 🎩 Whether for a date, girls' night, or a special occasion, this place creates a sense of exclusivity in any scenario.

Easily accessible from Umeda Station, it's also recommended for after-work dinners or weekend outings 🌃 With an extensive drink menu and the joy of pairing drinks with meals, your satisfaction level will be high 🍷 It’s more of an “experience” than just “tasting meat,” providing a luxurious time to spend. Perfect for a special dinner with loved ones, as you can enjoy an extraordinary moment ✨

Spend a slightly extravagant night at the trending “Ushigoro” 🍷 If you're intrigued, save this and add it to your next outing list 📌

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Spot Info

焼肉うしごろ 梅田店大阪府大阪市北区大深町5-1 うめきたグリーンプレイス 3F 305区画
Yakiniku¥16,000-¥17,000
2 reviews
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shoko
Lunch2 ppl17000
12 months ago
東京を代表する高級焼肉グループ「うしごろ」が関西初出店されるとの事で行ってきました🐮 3/21にオープンするうめきたグリーンプレイス 3F に新たにできる、焼肉うしごろ梅田店さんに行きました🐮 うめきたグリーンプレイス 3F にあり大阪駅から直結です🚃 有名人から胡蝶蘭も届いていましたテーブル席と半個室の席があり、広い店内でした✨ 今回は 梅田 匠コース 15,800円 いただきました🐮 黒トリュフと和牛のコンソメ ★ずわい鰹と生雲井の和牛手巻きキャビア添え 季節の混ぜナムル 茄子キムチ 厳選和牛とキャビアの燻製タルタル ★ザブトンのすき焼き トリュフ添え 究極の黒タン 厚切り 特選厚切りハラミ サラダ ★ 牛ヒレカツたまごサンド トリュフ添え 特選リブロースタレ 厳選部位の焼きしゃぶ 石焼トリュフビビンバ ★苺のレアチーズブラマンジェ 黒トリュフと和牛のコンソメ🐮 蓋を開けたらトリュフがたっぷり入ってました✨ トリュフの香りが良くてコンソメも濃厚でめっちゃ美味しかったです🙇 トリュフそのものもたくさん食べれて幸せでした😍 季節の混ぜナムル🥗 下にゼンマイがあり混ぜて食べました🥬 長ネギ たけのこ 紅芯大根などが入っていて濃厚で美味しかったです✨ 木の芽の風味がさっぱりと美味しかったです🌿 茄子キムチ🔥 柔らかく煮込んだ茄子がコチュジャンで和えていて食べやすくて美味しかったです🍆🔥 ずわい蟹と生雲丹の和牛手巻きキャビア添え🦀🐮🍣 海苔の上に 大葉 赤酢のシャリ🍣 和牛🐮 ずわい蟹🦀 うに✨ キャビア✨ とめっちゃ豪華でした😍 巻いて食べたら濃厚でめっちゃ美味しかったです🥰 それぞれが濃厚で美味しくてとろけるようでしたが、大葉がスッキリさせてどの具材の味もしっかり分かってめっちゃ美味しかったです✨ 厳選和牛とキャビアの燻製タルタル🐮 クリームチーズ入りのタルタルでした🧀 燻製したお肉が美味しくてキャビアの塩味とクリームチーズの濃厚さも合わさって濃厚でとろけるように美味しかったです🥰 ザブトンのすき焼き トリュフ添え🐮 ザブトンのお肉を焼いていただき、卵黄のタレに入れてトリュフをかけていただきました 少量のライスをいただき、ごはんを巻いていただきました🍚🐮 さっと焼いたザブトンが柔らかくてとろけるように美味しかったです🐮 トリュフの風味と卵黄の濃厚さとごはんとの相性もバッチリでした‼️ ごはんは半分は残りのタレに混ぜて卵かけご飯にしましたが最高級の卵かけごはんでした🍚🥚 究極の黒タン 厚切り 特選厚切りハラミ   どちらもかなりの厚みでした‼️ レモン🍋 辛子味噌🔥 をいただきました✨ 究極の黒タン 厚切りはしっかり中に火を通して、カットしていただきました🐮 タンシタは動きが少なくて脂分が多くてジューシーとのことでしたが、めっちゃ美味しかったです✨ 特選厚切りハラミもしっかり火を通しましたが、柔らかいのでそのままでもジューシーぇ美味しかったです🐮 どちらもレモンと辛子味噌の相性がバッチリでした🍋 サラダ🥗 うしごろサラダ🥗 サンチュがメインのごまだれのサラダでした 韓国海苔サラダ🥗 ネギやレタスがメインで韓国海苔のコチュジャンベースのサラダでした どちらのサラダもさっぱりと美味しかったです🥗 牛ヒレカツたまごサンド トリュフ添え🐮🥪 牛ヒレカツたまごサンドにたっぷりトリュフをかけていただきました🥰 レアの牛ヒレカツが柔らかくて濃厚で卵もふわふわでトリュフの風味も濃厚でめっちゃ美味しかったです🐮🥚 特選リブロースタレ🐮 さっと焼いてくれてさっぱりめのタレで食べました🐮 脂がジューシーで濃厚で少し甘めのタレにも合って美味しかったです✨ 厳選部位の焼きしゃぶ🐮 赤身肉をさっと焼いていただき、大根おろしと薬味入りのさっぱりとしたタレにつけて食べました✨ 酸味のあるタレと濃厚なお肉が合って美味しかったですきら 石焼トリュフビビンバ🔥 石焼きの器に ごはん🍚 レアのお肉🐮 スクランブルエッグ🥚 が入った状態で持って来てくれて、 そこから大量のトリュフを削ってかけて、一気に混ぜて取り分けていただきました🔥 ごはんはおこげができてカリカリの部分もあり、お肉には少し火が通ってレアと焼けてる部分があり、卵はふわふわでした✨ トリュフの香りもしっかりあり美味しかったです✨ 苺のレアチーズブラマンジェ🍓 いちごでお花を模っていて滅めっちゃ可愛かったです🍓🌸 チーズの風味もありいちごとの相性もバッチリでめっちゃ美味しかったです🍓🧀 全てが豪華で美味しくて震えました‼️ こんなにトリュフを食べたのは人生で初めてでした❤️ 店員さんの対応も素晴らしくて、こまめに声をかけて下さり定期的に焼き網を変えてくれる気配りが素敵でした💓 これからかなり人気になるお店なのは間違いなしなので、早い時期に行くことをお勧めします❤️
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