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史波蓋提
LV 17|Fooday Squad Leader

The filet mignon is very tender, the more you chew, the better it tastes. It is cooked to perfection, and even when it cools down, it still tastes good.

The burrata cheese is very soft and even a bit watery. I prefer a more elastic chewiness, so that's a bit of a pity, but the arugula is very tender and I really like the texture; the sesame flavor is strong and it pairs well with the ham.

The only dish I didn't understand was the potato onion pancake. The name sounds fancy, but it tastes very... well, Taiwanese? The green onions on top make the whole pancake taste like scallion pancakes, and the sauce on top doesn't pair well with it; I wouldn't recommend it.

The grilled asparagus is worth ordering; it's fresh and crispy-sweet. The slightly sour hollandaise sauce complements it very well.

The chocolate cake given as a birthday gift is quite ordinary, but it's beautifully plated. 😂

The atmosphere is nice, and the service is also pretty good, but overall it's not exceptional; it's more of a "try it out once" kind of place.

The view from the window seat is very nice.
Brioche bread
Ham, sesame leaf burrata cheese
CHAOS
Potato Onion Pancake
Italian Ham Roll with Fillet
The translation of "菲力" to English is "Fillet."
Truffle hollandaise baked asparagus
The cake that was given as a gift.
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Comments (2)

飲料王
LV 23Fooday Adventurer
Crab cake 很好吃!
阿官
LV 31Bronze Foodie
超愛史密斯~~

Spot Info

史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky110台北市信義區松智路17號47F
SteakhouseNT$3,860-NT$4,740
5 reviews
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More reviews at this spot...

阿官
Lunch2 ppl4000
4 months ago
隔了一陣子再度造訪,這次用餐體驗是:水準之上,但不到完美。 Smith&Wollensky 一直是我很喜歡的台北牛排店,從剛開幕每隔一段時間就會來吃一下。地點位在微風南山 46 樓,大片落地窗的風景很好,位子開闊,吃起來很舒適。這次運氣很好的被安排在桌邊的位子運氣不好的是今天空汙很嚴重,能見度不是很好。 下午三點的時間,滿滿的人。大家怎麼都愛下午三點吃牛排😂 這次中午主餐點了老梗的帶骨肋眼,熟成的味道在家就是做不出來。可惜的是熟度不太均勻,有部分熟度完美,但也有吃到一些過熟的部位,小可惜。 其他副餐點了馬鈴薯餅、蟹肉派跟奶油菠菜。馬鈴薯餅第一次吃,蠻出乎意料的好吃!可以試試!
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Dixon
Dinner4 ppl4000
8 months ago
總結:🌕🌕🌕🌕🌘狄克森的Fooday嘴炮食記更新囉! 這次來到的是高檔台北景觀牛排店! 到底這間是吃景觀 還是吃牛排 還是吃氣氛呢! 還是缺一不可呢! 讓我這愛吃牛排卻又木舌的在地嚮導好期待阿~~😚😚😚 當天是與朋友們四人來用餐 一到門口便感受到高雅的氣氛 一開始就給人高級餐廳的感受 多麼適合約會和慶祝重要節日啊! 門口大大的餐廳名 許多人也在此與餐廳合照 大剌剌的表示 到此一遊的概念 當日我們還特地帶了紅白酒 打算慶祝吃貨們的平日高級享受 正好店家有一些活動 可以免收開瓶費 👍的啦~~ 食物:🌕🌕🌕🌕🌘 酒飲:🌕🌕🌕🌕🌑 氣氛:🌕🌕🌕🌕🌖 服務:🌕🌕🌕🌕🌗 價格:🌕🌕🌗🌑🌑 位置:🌕🌕🌕🌕🌑 接下來開始分析啦! 以座位方面 四人入座的是沙發圓桌 坐起來其實還算舒適且不壅擠 圓桌區互相的距離也有拉開 不會被隔壁區的人輕易影響到用餐體驗 不過圓桌區距離落地窗的景觀就有點距離 當日窗邊的二人小桌也是不斷的翻桌換人呢! 看來大家對於高空景觀算是十分的喜愛~ 而食物方面 當然來到牛排主打的牛排館 不好好享受牛排要吃什麼呢! 當天四人我們點了兩份主餐牛排 由於想要體會到底乾式熟成差在哪 因此小孩子才做選擇 我全都要! 當下吃進嘴裡決勝負吧! 的確乾式的熟成法 吃起來稍微稍微的表面略酥或硬 裡面一樣軟嫩且有反差感 但以這個價差 乾式略好吃一些 但價格卻是貴上許多呢 整體來說 乾式的牛排確實有不一樣的風味 但此間的一般濕式熟成 雖然也是頂級好吃了 但卻並沒有讓人特別驚豔的部分🥺🥺🥺 另外當天還點了前菜的憤怒蝦~ 算是一般中規中矩的蝦前菜 嚐個味道🥺🥺 最後大家來史密斯必點的! 巧克力蛋糕怎麼能錯過呢 果然蛋糕超級龐大 四個人一起吃可能還吃不太完呢~ 以巧克力蛋糕來說很讚 但太大太甜了吧~~~ 此外因為有當月壽星 店家也附上了生日蛋糕~ 雖然比起巧克力蛋糕稍微差了一點 但生日蛋糕本身的味道也是很棒的! 服務方面 服務十分周到 不管是在點菜時的介紹 上菜時如何食用 以及在上水 幫忙補酒的部分 都是十分專業且即時 以服務面來說算是可圈可點 此外還會跟客人適當的閒聊 介紹了一下牛排酒 以及其他餐廳的資訊呢! 以台北頂級高檔牛排景觀餐廳來說 個人覺得這裡十分適合約會或是慶祝一些重大節日前來 但景觀 氣氛 佔這了的七分重要 食物大概就三分影響力吧~ 畢竟在某些時候 氣氛比食物更重要 所以我說~ 重要的時節可來 畢竟充滿了儀式感耶~❤️❤️ 吃一吃有人下跪求婚我可能都不意外囉! 價格方面 頂級牛排景觀餐廳 還想要多便宜呢~🥲 🤪🤪狄克森嘴砲🤪🤪 重大節日阿各位男性同胞各位台男 要如何有儀式感 錢花下去砸下去就可以打出基本的儀式感的啦! 不要再被妹子們嫌直男啦! 看看高檔餐廳的氣氛 服務生的態度 從窗戶望出去的景觀 這就是儀式感! 帶著妹子來這種地方 莫名的就心花怒放 儀式感不就出來了嗎 妹子莫名也變得好說話 溫柔體貼了起來呢~~~ 可能妹子還心裡偷偷的想 耶 來這邊吃 難道他等等要.... 拿出鑽戒?拿出鮮花? 阿 我今天穿的太隨便 要是等等一堆相機鏡頭跑出來 我該怎麼辦~~🫠🫠🫠 這些影片會長久留存欸 可能還會被投影出來 給大家看! 哇!妹子你也想太多了吧~ 這可能只是帥哥渣男們想要給你滿滿的儀式感 才帶你來的 不過各位台男! 儀式感真的需要$$堆疊阿 沒有特別原因別隨便來這種地方消費! 由儉入奢易 由奢入儉難阿! 可不能養大妹仔的胃口 覺得隨便一個小節日 就需要這種等級的餐廳起跳RRR 想想這樣一餐 得花掉你工作幾小時的薪水 從早到晚被老闆狗幹 只為了堆疊出這個儀式感 我想 這就是愛吧! 不過也正好可以審視 妹仔對你的心意 你帶了妹仔請吃如此大餐 那她的表現和感受如何呢~~ 同樣的她有沒有互相對你也好呢🥺🥺 哎呀 如果是公主就快逃吧!!!! 扯遠了~ 最後誠心推薦 可以將此間餐廳列入 重大節日之候選名單 並且在重大節日來臨之前 事先上網訂位 並且最好選擇靠窗的位置 這樣不只氣氛有了 景有了 牛排也有了 女人有了這些感覺 還不心花怒放嗎~~ OK的! 約會餐廳 check ! 但是錢包也要帶好喔😚😚
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飲料王
Dinner2 ppl4000
9 months ago
久仰大名的乾式熟成牛排,終於來吃了~這次兩個人點的主餐是乾式熟成帶骨肋眼24oz 入口肉質帶有奶油香,是沒吃過的香氣,可能是乾式熟成特有的香氣,也能感受到牛肉原本的味道。不過這次點三分熟沒有想像中嫩,中間較少油花的部分個人認為有點乾,蠻可惜的! 這次最喜歡的反而是蟹肉餅,不是裹厚粉炸的那種,滿滿的原味蟹肉非常好吃! 另外還有加點了鮑魚一顆跟干貝,都處理得蠻好吃的! 最後溶岩巧克力竟然是有玫瑰醬的⋯不太喜歡🥹 有訂位的話,通常都會提供窗邊的位置! 服務態度很好👍🏻 布里歐麵包可以續~
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DixonLV 41Silver Foodie
瀧厚炙燒熟成牛排 台北大安店
Steakhouse台北市
總評:🌕🌘🌑🌑🌑狄克森的Fooday嘴炮食記#282 這次要評論的是在很多地方都有連鎖店的牛排店 如今這個品牌已經算是平價牛排的代表 雖然這幾年展店非常的快 但是一直沒有機會來試試看 據說是平價牛排中的王者 但這次吃過之後 心裡想的是再也不會再來了😂😂😂 因為說真的價格便宜 其實也沒有便宜到哪裡去 如果需要吃便宜的牛排 大可去吃夜市牛排或者是我家牛排等等 在這個價格區間 其實還是可以吃到比較好吃的牛排等級了 又或者是我們可以再加價一些就可以吃到更正常好吃的牛排 除此之外 整體的用餐品質環境以及氣氛也是相當的普通 可以說是就是隨意來這邊吃吃吃個粗飽的感覺 那既然如此 我何必花這個價格來這邊吃呢😂😂😂 就如同前面所說的 如果只是需要隨便吃吃 那大可以找更便宜的夜市牛排等等 或者是其他的低價牛排連鎖店 都還是比較好的選擇 那如果我想要吃比較高檔比較OK的牛排 並且也是吃氣氛的 那我當然不會選擇這邊 可以再加些價錢去一些更高檔氣氛佳的地方 所以到底是為什麼這一家店可以自稱爲第一品牌呢?? 不過以上也是我個人的觀點啦 畢竟迪克森在美國吃了牛排之後 對於台灣的牛排實在是很難找到一些比較可以好吃又CP值高的🥹🥹🥹 食物:🌕🌘🌑🌑🌑 氣氛:🌕🌕🌑🌑🌑 服務:🌕🌗🌑🌑🌑 價格:🌕🌗🌑🌑🌑 ⭐️ 食物部分 👉炙燒美國熟成肋眼加套餐 $720 + $139 迪克森大部分吃牛排都是吃肋眼 因此來到這邊也是一樣囉 以價格來看這邊的肋眼牛排價格也不算低廉 而且我也是點3分熟 但是送上來的牛排真的是非常的普通 可以說是就是上來一塊非常普通的牛肉 已經完全沒有印象自己吃的是什麼? 大概就是一個非常普通的牛排吧😂😂😂 熟度部分是還可以接受的 但是在味道方面以及肉質方面真的是相當的普通 我是覺得沒有必要特地來吃啦😂😂😂 👉酥皮濃湯 如同其他一般牛排店像是我家牛排等等的酥皮濃湯 基本上沒有什麼特別的特色 👉月亮蝦餅 雖然不知道為什麼牛排店裡面有賣月亮蝦餅 但是吃起來就是一般有如大賣場冷凍微波的月亮蝦餅一般 是沒有什麼特色的~ 👉沙拉 套餐所附贈的沙拉就是一般的沙拉 既不特別也不差 👉甜點 甜點大概就是今天所有的餐點裡面唯一及格的部分吧 雖然也是沒有什麼特別的特色 但就是一般的甜點 可吃可吃! 所以綜合以上我個人對於這家牛排是沒有什麼推薦的 畢竟吃下來就是一般的在吃牛肉 不管是肉質或者是味道方面都是相當的普通 在外面有這麼多牛排店選擇的情況下 實在是沒有理由來這邊吃啊! ⭐️氣氛部分 店內相當確實的將空間分布成四人座的沙發區以及兩人座的位子 但是在四人座的沙發區其實也是沒有非常的寬敞 而當天因為我們是五個人前往用餐 所以也是安排在沙發區的位置 當然這地方基本上是可以容納六個人的 只是我覺得最舒服的情況還是四個人比較好 那當然為五個人用餐所以桌面就沒有這麼大的空間 並且在座位以及腳踏的情況也是不太舒適 所以在用餐的體感上面我並不覺得是非常得好 此外由於店內的座位與座位之間間隔相當近 因此如果店內的用餐民眾較多的話 可能就會非常的吵鬧喔~ 另外店內整體的裝潢以及擺飾也是相當的普通 就是基本的快餐牛排店的感覺 所以在約會氣氛上面是相當的沒有 我想也不會有人來這邊約會吧😂😂😂 ⭐️服務部分 店家其實沒有提供什麼特別的服務 也是基本的點餐送餐等等 不過因為當天在菜單上面有特別的雙人套餐 可以看到店員一直不斷地推薦 雖然已經拒絕說我們沒有這個需求 但是店員還是不斷地介紹 這個部分就有點覺得煩厭了😂😂😂 ⭐️價格部分 可以看到一個套餐這樣子吃下來其實也不算到非常的便宜 並且個人覺得這個價位的牛排等級不應該只有如此 環境以及食物方面我覺得都無法匹配這個價格 因此對於價格和方面我覺得也是無法給分很高😂😂😂 ⭐️總結來說 這幾年常常看到這一間連鎖牛排店在各地 並且從外觀的裝潢看起來其實是蠻氣派的 但沒想到進去吃以及真正用餐之後 我個人是相當的不推薦啊 如果想要吃牛排其實你有更多更好的選擇 如果是在意食物的朋友們 不管是想要找更平價或者是更高級的牛排等等 一定都有更好的選擇 而同樣如果你是在乎氣氛的話 更不會選擇這邊吧! 因此我覺得這邊比較像是社區或者是附近的民眾 真的是沒有想法才會走進來吃的😂😂 迪克森是相當的不會推薦這邊 更不要帶男女朋友來這邊約會啊!!
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blacktaikoLV 13Culinary Novice
Grub by AHong & Friends
SteakhousePetaling Jaya
The steak was tougher than expected. It didnt melt in your mouth. However, the portions were really huge for the price. There could be higher quality steaks which i have yet to try. The sauce was unique and flavourful for me. The fried quail was good as well. The sides wernt too special, though i enjoyed the potato salad. Parking is hard to find and you order/pay though qr code.
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SUP3LV 2Fooday Newbie
NOLA Smokehouse and Bar - Barangaroo
SteakhouseBarangaroo
Nice relaxed location after a day of work for drinks and dinner, Nice water view location by the wharf and Great atmosphere. Number of choice of food menu including a 10 course set with good mixture of meat and veggies from the the big easy set menu plus option add ons, must try oysters and balanced variety dishes with great blending of spice and taste. Worth the visit with few or larger group of guests. Cannot go wrong with big choice of signature cocktails and more. Highly recommended for visit and experienced around the bangaroo area in Sydney. A plus plus
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