史波蓋提
LV 15|Fooday Squad Leader
Pasta & Co.
台北市 • Italian
about 21 hours ago
Lunch3 ppl$700
I really like the texture of handmade Italian pasta; it has a chewy consistency. The meat sauce has a rich tomato flavor, but I personally don't enjoy the spicy pink sauce with burrata swirl pasta. The spiciness feels a bit out of place, and the pink sauce isn’t very smooth; the flavors don’t blend well together.
The sea salt crispy zucchini sticks that I didn't get a picture of were quite good. They were made in the shape of long cheese sticks, with a crispy exterior and a soft center, paired with truffle garlic aioli, which was quite tasty.
Overall, it’s a pretty standard place and falls into the category of restaurants I would consider eating at only if I happened to pass by.
The translation of "茄汁肉醬手巾麵" to English is "Noodles with meat sauce in tomato sauce."
Country Garden Kale Salad
Spicy Pink Sauce Burrata Swirl Pasta
Fruit sparkling water
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Spot Info
Pasta & Co.104台北市中山區南京東路三段9號
ItalianNT$790~NT$1,740
4 reviews
More reviews at this spot...
Lunch4 ppl$500
2 months ago
location 台北市中山區
松江南京捷運站附近的義大利麵餐廳
走路大約6分鐘抵達
附近商辦居多 以為假日應該沒什麼人
雖然有訂位但中午的時候還是滿位
可以看出是生意蠻好的一間店
🌟酥脆帶皮細薯條
現炸出來的薯條就是好吃
是偏細的薯條上有一層梅粉
讓他的味道跟一般速食店的薯條有了分別
多喝一點甜甜的風味
會讓喜歡吃梅粉的人非常喜歡（像我
除了梅粉外仍然有準備基本薯條會用到的番茄醬
他們的番茄醬有點偏酸
我自己不喜歡
🌟茄汁肉醬手巾麵
這盤麵對我來說茄汁味算是淡淡的
手巾麵的部分對我來說有點像之前在英國吃的餐廳
但調味跟口感跟那間落差蠻大的
整體手巾麵偏爛 口感比較差一點
調味的味道不夠契合
我覺得是一道蠻可惜的料理
🌟奶香烏魚子蜂巢麵
麵體一上來的時候覺得很像寶咔咔
讓醬類可以很完整的巴在麵上
烏魚子的口感不會讓人覺得太怪異
整體來說搭配的非常好
這道料理很美味🤤
🌟辣味粉紅醬布拉塔漩渦麵
在我心中粉紅醬一直都是美味的象徵
但這盤菜可能因為麵體的關係
讓我一直覺得他的融合度很不好
自己不是很喜歡
🌟經典老奶奶提拉米蘇
用的容器非常酷
還以為是大同電鍋咧
第一口就是滿滿的可可粉
是那種會卡喉嚨的那種卡
但內部是屬於非常經典的濕軟感
也相當好吃
整體來說就是一間中規中矩的義大利麵
不過對我來說可能要在附近不知道要吃什麼才會選擇
沒有特別突出或者讓我印象深刻的料理
替代性也高
所以還蠻可惜的
Dinner2 ppl$2600
12 months ago
已經來三次的Pasta&Co，在這邊可以吃到很精緻的義大利料理 💕 喜翻手工義麵的foodie別錯過了
這家的菜的美味程度是會覺得很驚艷的！但是偶爾會點到普菜。餐廳氛圍不錯，但是蠻吵的，作為稍嫌擁擠
推薦的餐點：前菜A4 烤波芙隆起司鍋，搭配酸種麵包，濃郁起司香配上煙燻甜椒做的紅醬，層次很豐富也很開胃🤤
紹興酒香脆皮豬肉卷 Porchetta，好的非常軟嫩的豬肉搭配酥脆的外皮，非常值得一試
我們兩人有點一支紅酒 900 元，所以客單有比較高。很推薦點一杯 house wine 配著吃，他們酒很用心挑選過 😇
另外這次點的紅醬肉丸義大利麵我覺得很普，肉丸本身吃起來粉粉的，麵的口感也很普。上次吃了一個松露口味的比較好吃
Dinner2 ppl$1250
12 months ago
週五晚上想吃個義大利麵，剛好公司附近這家還有最後一張桌，就來吃了。
這家也是我的口袋名單，從去年開幕以來已經吃了 3-4 次。他的菜種類不多，但幾乎沒有雷，都可以試試。而且他的紅白酒單瓶的價格還不錯，重點是都挑的很好，每次喝都很愛。
推薦下班不管是情侶或是聚餐都可以來試試看！