從中午就開到宵夜的麵屋千雲，可以說是吃拉麵安全牌的好選擇（吃過兩家分店的我認證 🉑）

中山店的用餐時間依舊很多人，我們選擇在下午3點才入場（對！這家的好處就是下午沒有休息）

就算是下午離峰也是要小排一下，就可以知道麵屋千雲這家拉麵店有多麼夯。

我之前吃過光華店，相較起來中山店的座位就少很多，數量直接砍半，而且店面也比較小，但還好這次用餐店員幫我們兩個人排在4人桌位，所以用餐起來還是蠻舒適的。

優點：

• 拉麵平價好吃！喜歡柚子雞白湯口味的朋友一定會很喜歡很喜歡這家拉麵～
• 叉燒飯很香，肉塊是瘦肉比例較高的豬肉，非常入味濃郁
• 炸餃子及格以上，表皮非常酥脆，裡面飽滿多汁

缺點：

• 店內的廚房油煙味有點重，但還好沒到無法接受的程度
• 麵條無法免費續加，一球要$45

整體來說是一家很好吃不會雷的拉麵店，而且就連下午跟宵夜都有開，很適合全天候想吃拉麵的人來品嚐看看！我自己是會願意時不時就會來吃個一碗～

上網查了是台北很推的拉麵店，身為拉麵發燒友，當然是要特地去品賞一下。

用餐時段去，門口排了幾組客人，等了大約二十分鐘左右就有位置。點餐是掃碼點餐，但當天網站有點卡，一直按都沒有反應，但最後都有順利點到。

這次點了濃郁雞白湯麵，湯頭就是很死鹹，喝不太起來有雞湯香味；叉燒有2片豬肉叉燒和2片雞肉叉燒，豬肉叉燒也是很鹹，雞肉就還好；至於麵條，可以選擇軟硬度，這次選了硬麵條，也算可以。

總體來說還算可接受，但沒有到很驚歎就是了。

來到經常大排長龍的拉麵店「麵屋 千雲」
這次來的是林森店
但因為當天整天下雨
該時段又大暴雨
所以我們到的時候其實沒有排隊🤣

菜單上就是不同湯頭及不同肉量組合的拉麵🍜

1. 招牌全部盛-湯頭柚香
   價格為 $350
   湯頭感覺比較清爽的風味
   帶有柚子香～略鹹
   配料有溏心蛋、叉燒豬肉、舒肥雞肉、雞肉丸、海苔跟蔥花等
   溏心蛋甜度不高、但熟度剛好
   叉燒豬肉吃起來蠻嫩的、還行
   舒肥雞肉我覺得還不錯、不腥口感也佳
   雞肉丸我就比較還好點🤣
   我覺得吃多有點膩～

2. 另個比較濃醇味的湯頭
   配料都差不多
   這個就是比較稠的湯頭
   我覺得也不錯
   鹹度也不會太鹹
   友人更喜歡這個湯頭🤣

3. 煎餃子
   皮薄微脆的
   餃子🥟沾醬有醋～
   我覺得略蓋過餃子本身的風味
   旁邊的辣醬還不錯吃、辣椒香🌶️

整體而言我覺得這拉麵價格蠻高的
不用排隊可以嘗試囉🤣

🍜 麵屋 千雲🍜

原本要吃的拉麵的 因為沒有注意時間⌚️
沒看到去的那天是休息日
直接白跑一趟🥲 超級笨的我😟
但是那天不知道為什麼就真的很想吃拉麵🍜

找來找去好不容易找到這家拉麵店手刀快速前往
拉麵店很多都要排隊 好險去的時候這家不用特別排隊，可以直接入座👍

點了一碗雞白湯拉麵
湯本身不是很濃郁的湯頭
肉的部分有雞叉燒也有豬叉燒還有肉丸子
外加一顆蛋 整體配料的部分我覺得非常充足
如果怕湯頭太鹹的人可以跟店裡要清湯
吃起來是爽口的

炙燒叉燒飯
我是一個很愛吃叉燒的人🐷
所以去拉麵店只要有叉燒飯我一定必點
拉麵店的叉燒飯都是小小碗的🥣
不會很佔位子
口味偏鹹 肉的部分也是算蠻多的
愛吃重鹹的必點！

雞肉煎餃🥟
店裡的餃子有分雞肉跟豬肉
也有炸餃子跟煎餃子
這次點的事煎餃子
餃子🥟的面皮本身煎的很酥脆
口感非常好
他們有餃子專門的沾醬
吃起來酸酸甜甜 搭配餃子很爽口

店內有點偏熱怕熱的可能要考慮一下

林森北路的知名深夜拉麵店。
湯底是以雞白湯為主。

今天吃的是超值雙人套餐。
由兩碗麵、兩種小菜跟兩杯飲料組成。

超值雙人套餐：
我們選擇的是柚香鹽味雞白湯兩碗、唐揚雞、炸餃子、柚子茶跟烏龍茶。
整個組合加上多加的溏心蛋跟一份麵，合計是960。

千雲的雞白湯湯底相當濃郁，如果不想要太過濃厚，選擇清爽的鹽味柚香相當合適。
麵體我喜歡稍硬，麵中有稍硬的蘿蔔做口感的調整，吃起來相當均衡。
湯底的柚子餘香也讓人感覺清爽。
舒肥的叉燒吃起來相當軟嫩，我覺得這應該要是雞叉燒美味的平均值。

唐揚雞上菜時溫度相當高，急著吃的話要小心別燙傷了，吃起來嘛...就是普通好吃的日式炸雞，沒什麼特別的。
炸餃子就有趣多了，多汁的雞肉餃子跟炸的酥脆的表皮口感衝突又和諧，畫龍點睛的是餃子內餡使用了紫蘇葉，紫蘇的香氣讓表皮的油膩感消失不少，只剩下滿滿的美味。

飲料就沒什麼特別之處，但都相當好喝，柚子茶內有著不少柚子皮，讓整杯飲料好喝又好吃。

鄰近著台北的夜生活區塊的麵屋千雲，營業時間最晚到凌晨四點，除了供應給當地的遊客之外，也是附近非常優秀的宵夜選擇。

推薦給大家。