餐點整體表現良好,鮭魚系列和蒜香花枝天婦羅特別受到讚賞。然而,部分食材似乎處理得不夠到位,尤其是貝柱,可能因為生意繁忙所致。
餐廳交通便利,設計可愛,提供平板點餐服務,增添用餐便利性,環境整體令人舒適。
雖然生意很好,但部分菜品的處理可能不夠精緻,影響用餐體驗。
🔅實際用餐日期:2024/09/23
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相信有在吃迴轉壽司的人都不陌生,簡單介紹當天的餐點。
▪️極上鮪魚大腹 活動價 $40(原價$80)
一直覺得他們家中腹比大腹好吃,這次吃完還是這樣覺得,大腹很普通。
▪️人氣炙烤三貫 $60
▪️生鮭魚 $60
▪️炙燒明太子鮭魚 $40(無照片)
鮭魚系列當天表現的蠻好的,生鮭魚很厚油脂豐富,炙燒剛好也拿到檯面上還是溫的很好吃。
▪️日本產貝柱 $60/1貫
記得他們家的干貝很好吃,是很大顆沒錯,但感覺有一點退冰冰箱(不知道大家有沒有懂?)懷疑是生意太好用比較快速的方式退冰沒有很完全。
▪️茶碗蒸 $60(無照片)
中規中矩,印象中有雞肉魚板蝦扇貝香菇。
▪️蒜香花枝天婦羅 $40
這道超級好吃!!!花枝超嫩,他們家的炸物也都處理的很好不會很油膩。
▪️炙烤鯖魚 $40
同行者點的,自己覺得就正常口味
▪️鮮蝦天滿滿 $100/ 5隻
為了湊價格點的,很好吃有五隻蝦
▪️丸久小山園焙茶霜淇淋 $60
焙茶口味不錯很好吃。
▪️卡達拉娜 $80
神奇的東西,有點介於巴斯克蛋糕?布蕾?之前的口感,底部還有滿滿香草籽,蛋味也蠻香,重點是上面的焦糖搭起來很好吃。
整體來說覺得這家就是預期之中,但感覺生意太好有些東西做的比較不到位,交通方便,基本上應該還是會想吃一下
以上供參考。