目前心目中第一的魚介口味就是麵屋武藏了
魚味不會太重又是我最愛的偏甜😍
今天點的是魚介醬油味玉雞叉燒
雞肉沒有腥味算嫩不柴 比起豬叉燒清爽很多
湯頭的三種吃法推薦
1、原味
2、加柚子醋
3、加高湯
都非常讚!
重點!
他們炸物都非常推薦
必點雞翅
還有假日限定的黑叉燒飯
口味也是偏甜會忍不住狂吃好幾口的那種
但缺點就是給的醬汁太多了
吃到後面有點膩口
但還是會點!
店面雖叫擔擔麵
但今天點了一碗紅燒牛肉麵
點了細麵是一碗非常中規中矩的牛肉麵
湯頭很順口會讓人忍不住想喝完的那種
牛肉塊碎碎的不是一整塊的
雖然都很嫩但沒什麼味道
感覺是跟清燉牛肉麵共用牛肉的😂
小黃瓜醃的很入味偏酸
除非不知道要吃什麼
不然應該不會再二訪
看google評論大多是說很道地
但印象中之前在香港沒吃過蝦味這麼重的雲吞撈麵哈哈哈
一端上桌
附湯的蝦味撲鼻而來
不是香是有點腥的那種
但入口後口味非常淡
麵體吃起來有脆度不爛但也偏濕
雲吞內餡調味還不錯蠻香的
整體吃起來普通
下次如果不知道要吃什麼
可能才會再來試試煲飯系列
最近好像很流行這類型的夏威夷拌飯
主打原型食物健康低gi
中午來的時候人非常多!
點餐方式是
先選要哪個小中大份量
再選要哪種主食:白飯、五穀飯、生菜、各半
配菜選5種、蛋白質、醬料、點綴
整體吃起來味道很剛好
還算蠻新鮮的
而且真的有很健康的感覺🤣
但有次點鮭魚覺得不是很推
不夠冰吃起來有點怪怪的哈哈
不得不說他們給飯的份量很多
連我這麼會吃的人吃完都會覺得有點飽
但後來有點過飯菜各半
反而吃不飽哈哈哈哈
還會再來吃的讚讚
這間應該算是萬華居民們都會知道的麵店!
幾乎全年無休
因為附近有環南市場的關係所以凌晨就開始賣了
也因為附近市場的關係這裡超多宵夜美食🤤
甚至跟我的高中同學們講到以前讀書時的往事
都要提一下蛋包麵~
而且看了一下google的評論才發現
評價2972、4.2顆星 應該算蠻高的吧
畢竟他們也沒有打卡送小菜的活動哈哈
有一種日常寶藏的感覺??
從小吃到大覺得最大的差別就是
變得很濕 不夠乾而且有點油
以前是乾到覺得醬油不夠
現在是濕到覺得醬油太多😂
但美味程度仍不減
久沒吃會突然想吃的那種
蛋包麵附貢丸湯80元
麵裡面調味配料簡單
偏甜醬油、香油、一顆荷包蛋、兩塊豆乾、榨菜、豆芽菜
附一碗貢丸湯
推薦吃法可以加蒜、醋
直接變新的一碗麵
整體口味偏甜而且小碗的其實就很大碗了
女生吃可能會超飽
貢丸湯也是非常有誠意
不是那種大骨清湯
是有點四神調味的那種配上香菜提味
超讚!
嘴邊肉或燙青菜也都蠻推的
肉類的小菜都沒什麼肉腥味
自認為在其他地方都沒吃過這個口味的乾麵
萬華民眾覺得蠻推薦來吃看看的😂