這家麵店的菜品表現不錯,香豚麻醬拌麵風味獨特,麵體Q彈,搭配花生和豬肉絲增添口感。燃麵和拉麵也有各自的特色,湯頭清爽,值得一試。
店內環境乾淨,具文青風格,線上點餐的方式方便,但附近停車不易。
服務效率良好,點餐方式簡單明瞭,整體用餐體驗令人愉快。
這家店整理來說很乾淨,點餐是掃碼點的,點套餐會附贈一個菜和泡菜還有飲料,這次點的燃麵口味不錯,還有酸豆角又有點微辣,酸辣酸辣的很解膩。麵體會希望在硬一些會好吃很多,但每個人的喜好不一樣。
至於拉麵整體湯頭也很清爽,也有很多的筍片超棒,不要以為是燃麵店,其實他的拉麵也有水準,食物都還不錯吃! 是會想再來的店,唯一缺點就是那附近真的不好停車。
先講結論:麵不錯吃,價格較高,可以試試。
外觀看起來挺文青的麵店,經過很多次都沒吃過,今天終於來嘗試一下。到店內後是採用線上點餐的方式,點完到櫃檯結帳後才會出餐,菜單看起來以麵店的價格來說偏高,就看麵的表現如何了。
我選擇的是香豚麻醬拌麵,上桌時花生香氣撲鼻而來,原來是除了麻醬以外,麵上還撒了些花生粒,增添風味。另外還加了不少的豬肉絲,使麵更加豐富多樣,麵體本身Q彈有嚼勁,搭配麻醬香氣令人滿意。
至於墨香紅茶,味道偏淡,雖不難喝,但35元的價格不太划算,可能不會再次購買。