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一刻又一嗑
LV 30|銅牌美食家

墨竹亭|燃麵本家 台中黎明店

台中市麵食
6 天前
晚餐1 人$170

📍座標:台中。南屯
⛰️附近景點:萬和宮、文昌廟、南屯市場


前陣子來附近的廟宇拜拜,
在等待祭品祭拜的時間,我來到附近找晚餐。
在Google Maps上面,想說早點簡單地吃看到這間店的價格還算可以接受,於是就來嘗試看看。

吃完我立刻推薦給我的朋友!
以這個價格來說,我覺得實在是很划算!
它應該會成為我來附近的愛店選項之一!


先提到一點點小扣分的部分:
我進入店內之後其實沒有店員特地招呼,這部分倒是還好,我自主找座位坐下來就行。
看到這間店是掃QR Code點餐的方式,也不是什麼大困難,所以就自己嘗試點餐。
我不太確定是這個系統設定有什麼樣的問題,其實我嘗試了很多次都沒有成功,店員其實也完全沒有關注我到底碰到什麼樣的困難,所以光是在點餐的這個部分,就嘗試了將近10分鐘才把餐點訂單送出去。
對於用餐體驗來說,這部分讓我感覺蠻扣分的。


但食物很加分!

主餐部分:
麵很Q有彈性,份量足,肉絲、花生碎、蔥都給很足,每一口都很享受。
加上特製辣椒醬味道更上一層樓,不愛吃辣的我都多拿了好幾回!

配菜部分:
◽️冷滷豆乾:冷滷很入味,就像吃鐵蛋一樣香。
我早早點了因此有豆乾吃,但後面就聽到豆乾沒貨了,想點也點不到。
◽️三色干絲:口感跟一般吃到的很不一樣,上面沒有紋路!有點像是吃蒟蒻的感覺,不排斥,但驚艷程度比不上豆乾。

自助部分:
🥬海帶絲:海帶絲微微鹹甜,特別程度不比豆乾與乾絲,但因為是免費小菜,整體來說是加分。
🌶️辣椒醬:辣椒味道有點像小魚乾辣椒,是會辣到熱起來、心跳加速的那種。
我覺得喜歡吃辣推薦嘗試,怕辣但敢嘗試的可以像我一樣加一點點(那樣的辣椒量我大概是三大口麵)


除了店員的部分,整間店空間明亮、環境舒適、間距足夠,上菜、收拾的速度也很快。
這附近已經不少美食了,但它應該會是我的優先選項之一!😆

香豚麻醬拌麵套餐 $170
三色干絲 (套餐小菜)
冷滷豆腐 (新客招待優惠券)
海帶絲、辣椒醬 自取
冷萃綠茶(無糖) (套餐飲品)
今日餐點總覽,總共$170
拌麵醬給的很足,花生粒、肉絲、蔥花都很多 每一口都很喜歡
冷滷豆乾每一口都滷的很入味,即便不是招待我也想單點😋 雖然一盤$45,但給的很多!應該有接近15塊(沒有細數)
三色乾絲,口感令我驚訝! 豆乾絲很滑,上面沒有紋路 跟一般吃到的不一樣!
店內空間明亮寬敞,其實店內不大,但坐起來很舒服!
店內採自助點餐,付款可以選擇到櫃檯結帳,或是線上Line pay
店內環境
小小的自助區,餐具、小菜、調味料自取
海帶絲和辣醬自取 我還用小碟子裝,我看到許多專業戶直接拿大碗裝! 是真的好吃,我自己來回裝了2、3回(直到我吃完麵)
店門口
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地點資訊

墨竹亭|燃麵本家 台中黎明店408台中市南屯區黎明路一段993號
麵食$150~$420
3 則評論
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美食攻略

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