這天想嘗試新的店，稍作搜尋來到黑記。

我們約中午12:30時進入店，店內只有一桌客人，但坐下點完餐後就客滿了，陸續也有人外帶，生意不錯。店內可容納約6組客人（4人座）。

今天點了以下餐點。
-淮南牛肉湯（150）：雖名為牛肉湯，但與台灣牛肉湯不同。湯底是清燉系，喝得到清甜，鹹度不高。裡面料除了牛肉（牛腱肉片），還有干絲與冬粉。牛肉入味，肉質軟嫩，相當不錯，小可惜是厚度略薄。乾絲與冬粉吸附湯汁，吃起來不乾有味。整體清爽味道好。

-鹹燒餅（25）：在早餐以外時間點要吃到鹹燒餅真的不容易。該項不是夾肉那一流牌，而是走麵糰原味與淡淡青蔥味，餅體酥吃起來沒有油感，意外的好吃！

• 滷味：非醬汁滷味，是正統滷好的涼滷味，上菜時再淋少許熱湯汁。

原本沒太大期待，滿意外的每項都在水準之上，會納入平常的名單內。如果想吃點稍微不同的，推薦可以來試試。

身為麵食愛好者，今日來挑戰一間淮南麵食館。店面小而溫馨，約6桌4人位，午餐時間陸續有人潮，不過翻桌率高，不用擔心等太久。

推薦的品項是牛肉麵，不過其主食是冬粉與千張，千張看起來像豆皮，不過吃起來比較像是常被做成涼拌小菜的細絲豆製品。

湯頭是清燉路線，淡淡牛肉香，吞下去尾韻還有點烏醋提味的酸感，喝完不會感到口渴。牛肉部位選擇牛腱，但並不感到柴。

另外很特別是店內有賣鹹甜酥餅！我們吃鹹酥餅，入口就是滿滿蔥味，酥皮層層分明，但嘴巴完全不油膩，很優秀！

今天新店挑戰成功，下班後的晚餐選擇又多了一處好地方！