Apple章魚燒在永康永大夜市裡面，好像在Google 評論上沒有點。這次特地買來試試，結果有點小失望。章魚燒的外皮沒有特別酥脆，內餡偏軟，但更大的問題是整體味道有點平淡。

他們的醬料鹹味不足，美乃滋的存在感也不強，原本期待辣椒粉能補救一下，但辣味幾乎感受不到，完全吃不出應有的辛香感。跟老闆問了一下，老闆說自從之前蘇丹紅的事件之後，他們也覺得辣椒粉好像不會辣了。章魚本身的口感還算可以，咬得到章魚塊，但搭配這些調味，就讓人覺得少了靈魂。

價格方面倒是中規中矩，屬於夜市裡常見的章魚燒定價範圍，份量也算剛好，不過如果以口味來說，感覺性價比並不高。建議如果是專程來找美食，可以把胃留給其他攤位，這間可能就不用特地排隊了。