❤️曾經榮獲米其林必比登的餐廳，Google評論也超過三千則，鮮肉湯圓還是好吃一絕！我就稱他為湯圓屆的鼎泰豐！
每篇文都會有實際用餐照片，就算只是一杯飲料的照片，避免部分使用者沒附餐點圖來假冒實際用餐。
整體綜合評價：🌕🌕🌕🌕🌑

📍這邊是延三夜市周邊。有提供很多內用座位，也有提供廁所。
🚗開車建議停在延平國小停車場 (30元/小時)，或者是附近黃線臨時停車。
🏍️機車我看都是店前面臨停，附近也是有一些零星的機車停車格。

💬施家鮮肉湯圓一直是延三夜市必吃的店阿，內用為製雖然很多，但還是需要排隊等翻桌。除了滿滿排隊人潮之外，中午內用只能排到下午兩點半，後面就只能改外帶，營業到下午三點就午休，晚上才會繼續營業。店家服務很好，用餐體驗不錯。

餐點品質：🌕🌕🌕🌕🌕
服務品質：🌕🌕🌕🌕🌑
餐廳氛圍：🌕🌕🌕🌗🌑
價位CP值：🌕🌕🌕🌕🌑

詳細餐點評價請繼續往下看❤️

延三夜市的排隊名店之一，榮獲米其林必比登推薦的美食。

假日或晚上的用餐時段很大機會是需要排隊的，但翻桌率也是挺快。

如同名稱所寫，店內招牌就是鮮肉湯圓相關的產品，基本上可以點湯或麵來吃，之前有點過，是包肉的鹹湯圓類型，外皮Q彈，不過不符合個人平時喜好所以一般不會特別點這個。

這次點的是招牌乾麵，沒意外就是雙醬麵（麻醬+炸醬），肉燥很足，算是不錯吃的乾麵。另外還點了滷豬皮，吃起來不會有滷不夠久導致硬硬的問題，而豆乾跟滷蛋就中規中矩，店內提供的是一般辣醬，如果有獨門辣醬可能可以更好的提味。

整體來說口味略鹹，稍微避開用餐時段其實不需要的排隊，另外也可以外帶生湯圓、餛飩、貢丸等回去自行料理。

另外如果有休息會公布在fb，前往之前可以確認一下，以免撲空。
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