老铁沒毛病酸菜魚位於公館商圈一帶的汀州路三段上，周圍交通方便、人潮眾多，是競爭非常激烈的區域。
店家的點餐方式比較特別，是先選擇湯底，再選擇肉品，最後選擇配料計算總價。

今天外帶了經典龍骨湯底，價格196元。

經典龍骨湯底：
配料選擇了雞腿肉、玉米筍、蓮藕片、香菜與白飯。

龍骨湯頭色澤白淳，品嘗起來也很濃郁。
玉米筍、蓮藕片處理的都不錯，乾淨新鮮。
香菜原本點了兩份但現場只剩最後一份，有些可惜。
雞腿肉口感細嫩美味。

比較特別的是店家的肉品選擇其中之一是相當稀有的田雞，不過田雞骨頭很多，今天就先放棄。

整體而言，是能讓客人發揮自己創意跟喜好組成的火鍋店。
店內空間不大，外帶是用QR點餐之後再去櫃台結帳，相當方便。

推薦給大家。

最近很喜歡吃酸菜魚！
但這間內用要吃得飽 至少要$250起跳🤣

酸菜魚基本上都是要很多人一起去
不然一個人沒辦法吃一鍋
這間是平常下班真的很想吃就會來～
我會外帶回家自己加料煮成一大鍋！
個人覺得會比內用划算

點餐方式是選湯頭 招牌的話當然是酸菜魚！
像點滷味一樣的方式 挑自己喜歡的配料
出餐的話蠻快的 雖然座位不多
但翻桌率蠻快的 內用的話有稍微擁擠一些
不建議多人聚餐
位子比較適合單人或雙人用餐
如果喜歡吃辣 吃酸還可以自己調整
我個人會再加酸～超夠味🤣
然後喜歡喝到慢慢湯頭精華的話推薦寬粉
吸飽滿的湯汁又酸又辣 好吃！！