唯品軒位於中山區伊通街內，跟知名的四平街商圈比鄰。
店家主要販售黃燜雞米飯、酸辣粉跟麻辣燙之類的各式川味料理。

今天享用的是麻辣燙豬肉套餐，價格150元。

麻辣燙豬肉套餐：
近年來越來越多的店家使用QR點餐，唯品軒也是如此。
而我個人覺得透過QR點餐薴更有耐心思考想吃什麼。
若有什麼需要客製化的部分也更容易讓店家了解。

我選擇的肉品是豬肉，主食方面選擇的是紅薯寬粉，辣度則是小辣。
偏黃澄色的湯底是由豚骨精燉而成，品嚐起來相當濃郁。
而油辣子做為辣度的來源，滋味刺激但不會過於強烈，當然也跟我只點小辣有些關係。

紅薯寬粉強勁的Q彈口感讓人著迷，比普通的紅薯粉更抓湯也更有勁道。
要嚐到紅薯寬粉並不容易，至少我所了解的雙北地區的各個四川風格店家，目前也只有唯品軒吃的到紅薯「寬粉」。

除了透過QR點餐之外，也可以直接在蔬食櫃中夾取想吃的配料，再秤重後付款。
不過我是覺得套餐就很美味了。

整體而言，是口味溫和刺激皆宜的川式料理。
如果不想吃那麼辣，其實黃燜系列就很足夠。
如果可以吃辣，內用有飲料可以品嚐。
就算不想喝店裡的茶，附近四平商圈的飲料店可以說是俯拾皆是，請放心挑戰辣度。

推薦給大家！

孤陋寡聞，第一次聽過黃悶雞米飯。店面就是傳統台式小吃店那種，乾淨度尚可。

我點的是微辣的黃悶牛肉飯，吃了以後我理解黃悶是用香料加上蔬菜悶煮肉類的料理。牛肉本身是五花肉，煮的非常入味，很好吃！整體營養也蠻豐富，有蔬菜、洋蔥、馬鈴薯等。微辣其實以我個人來說覺得還蠻辣的，配飯很不錯，但不太吃辣的可能要斟酌。

最大的敗筆是白飯，白飯基本上是一般熱炒、學餐那種黏黏有個台味（不知道怎麼形容，懂的都懂）的白飯⋯如果白飯可以煮好真的還蠻推的！