#三峽
就是偶爾會想吃這種酸酸辣辣的四川料理
上次經過發現這間
看起來用餐環境還可以
今天想到就決定來試試看
進到店內有冷氣,涼~
內用座位蠻寬敞的
店內採用QRcode點餐後再到櫃檯結帳
我們點了一個重慶酸辣粉,一份麻辣鴨血豆腐,一份四川涼粉
來吃之前我先看了一些評論
大致上都是說酸度不夠
所以酸辣粉我直接就點加酸
來了後一喝,喔!很可以,酸度剛好
酸辣粉的Q度我是很喜歡的
不會覺得咬的嘴很酸
吃起來口味覺得麻大於辣,吃的蠻過癮的
四川涼粉的辣度比較輕微
涼粉的口感比較像板條
但比板條厚
蠻特別的,沒吃過涼粉的朋友可以試試看
麻辣鴨血豆腐也是偏酸,辣度還好
湯還喝的下去
不過他的鴨血跟豆腐不入味
感覺就是湯直接加入鴨血跟豆這樣而已
這一道我就覺得還好
我比較愛台式口味的麻辣滷鴨血😆
整體來說我覺得喜歡四川料理的應該會喜歡
但每道都酸辣感覺胃有點吃不消
屬於偶爾才能吃一次的店😅
留下你想說的話,一起加入討論!