#新豐
來到新竹我很喜歡特地去吃鴨香飯
今天去小叮噹科學遊樂區
剛好找到這間在附近就順道來吃

今天點了鴨香飯+鴨肉飯+油雞飯
鴨香飯跟鴨肉飯主要差別就是鴨肉飯有含配菜
鴨香飯就是鴨肉跟蛋
這間的飯份量蠻多的
但不確定是否有淋鴨油
味道不明顯
或者可能淋不多
所以吃到後來飯覺得很乾

鴨肉本身骨頭去得還算乾淨
吃起來的鹹香感比較重
鴨肉口感不柴，但覺得有點乾（沒有濕潤感）
油雞飯的話油雞本身不錯吃
飯量也是很足夠
配菜給到五樣算是誠意十足
男生要吃飽我覺得是沒問題👌

另外還點了炒鴨血
鴨血很嫩，口味酸度剛剛好
鴨血切片很好入口
這道我覺得很不錯👍
自助區的湯不錯喝
不是很清淡沒什麼味道那種

環境部分算是簡單乾淨
但冬天沒開空調也沒風
整間室內感覺很悶
除此之外都還可以

屬於不至於會特地來用餐
但若到附近可以來試試看那種😅

#土城
我記得桂林鐵板燒也是連鎖的
在土城大潤發裡面這一間倒是第一次來用餐
禮拜五的晚上生意蠻好的

我們兩大一小點了一個經濟特餐+超值特餐
有一牛一豬、花枝蝦仁、豆腐、荷包蛋、兩份青菜
鐵板燒標配就是高麗菜+豆芽
調味不會太鹹，炒的熟度也剛好
豬肉跟牛肉都是加了大量辛香料去炒
口味偏重，必須配飯比較剛好
豆腐跟荷包蛋都不錯，不會有油膩膩的感覺
花枝蝦仁直接吃就夠鹹了
口味比較重的也可沾他附的五味醬

整體來說我覺得餐點口味及格
不會踩雷但也不到優秀
但我覺得NG的是白飯煮的真的有夠硬
比粒粒分明還硬
但是湯倒是還不錯，筍子很多湯也清甜
自助區也有冰淇淋跟飲料
用餐環境還ok
還算可以繼續回訪的店

#鶯歌
這間名叫三重埔的豬腸冬粉不在三重
而在鶯歌😆
第一次來用餐
首選招牌豬腸冬粉、豬哥飯、骨仔肉+油豆腐
豬腸冬粉超讚
是古早味的味道
湯頭有四神湯的香氣
豬腸給的很大方而且很乾淨完全沒苦味
煮的軟嫩度也剛剛好
靈魂的泡菜也沒少
真的大推！很久沒吃到這麼好吃的豬腸冬粉了

豬哥飯類似滷肉飯
肉吃起來比較像絞肉的口感
Q彈不肥膩
上面的醃小黃瓜也很脆口入味

小菜骨仔肉很軟嫩
也很好吃
推薦可沾老闆自製辣椒醬

第一次來的用餐體驗很好
餐點很好吃
一定會再來光顧

#三峽
鬼匠拉麵是連鎖的
其他分店有用餐過
第一次到這間大學店用餐
比較特別的是他是跟吉赤田屋咖喱飯一起
所以相較於其他分店
這間販賣的品相比較豐富
內用空間座位不算很多
我覺得空間上稍微擁擠
不過還不錯的是餐點內用都可免費加飯

我們今天點了唐揚雞咖啡飯
蒜香豚骨拉麵
原味豚骨拉麵

唐揚雞跟我想的不太一樣
他的雞肉不是塊狀而是片狀
口感算是不錯，不會太乾
但份量上就顯得略少
咬起來也有點空虛😅
咖喱本身味道算夠
偏甜，不會辣，小孩會喜歡的口味
附的蔬菜湯味道蠻淡的
下次會改選紅茶

拉麵的話
豚骨味道不算很濃
但可能是迎合台灣人的拉麵口味
麵條口感適中
保有拉麵Q彈的感覺
叉燒肉普通沒太大亮點，但不難吃

整體來說就是平價拉麵
口味尚可，簡單吃飽沒有問題
但不能太要求食材品質跟特色

#三峽
來記赤肉羹位於熱鬧的三峽長福橋附近
周邊有幾個停車場，開車來還算方便
這間也是我家常光顧的店家之一
因為我蠻喜歡他的肉羹
不是肉漿捏的那種
整塊豬肉有調味過
再裹上薄薄的芡
吃起來很香口感也很棒
不會粉粉軟軟的
羹湯是比較濃稠的口感但很順口
吃完不會有口乾舌燥的感覺

若是不愛濃稠湯頭的也有香菇排骨酥可選擇
排骨酥蠻有嚼勁的
排骨酥炸過後香氣很足
但湯頭的香菇味就有點薄弱

店內的小菜吃過蠻多樣也都不錯
滷豆腐很軟嫩，魯白菜也很入味
內用環境就是一般小吃店這樣
整體來說用餐體驗還不錯

但他的米糕跟炒麵我就覺得很普
第一次來的朋友若沒想法
可優先考慮赤肉羹跟排骨酥麵