📍位於光華三創商圈,店面裝潢挺有意思,海鮮新鮮價格實在,生意不錯。
🍽️環境
店內位置不少,也有二樓可以坐,由於裝潢的關係,各桌彼此間的距離及隱私性都相當不錯,不過這椅子與桌子的高度配合的不是很好,需要多彎腰一些。可以提前網路訂位或現場候位。入座後使用QR Code點餐,若有加入店家群組可以出示手機畫面便可以獲得當天的群組贈品。
出餐速度不算快,但可以先喝味增湯與檸檬水等候,內用需加10%服務費。
🍣餐點
▪️爆魚滿滿丼 $390
這次點的是爆魚滿滿丼,原本以為是跟丼賞的海景丼相似,沒想到上桌後更為浮誇,有四種品項的生魚片共計20片,兩隻蝦與一些鮭魚卵以及一顆溫泉蛋。魚肉與醋飯是分開放的,好像不太能稱為丼飯了🤣
可能是預期消費者沒吃那麼快,生魚片下方鋪滿了碎冰以保持新鮮,魚肉的部分都有不錯的表現,不會有咬不爛或是筋感,油脂分布也不錯,只是20片對我來說太多,吃到後期有點膩了,最後跟店家要了盒子外帶了五片回家煮麵😅
溫泉蛋的部分也是相當不錯,淋在醋飯上一下就把飯吃完了,而味增湯雖然味道偏重,但也不會到太鹹的地步。
😁整體來說體驗相當不錯,除了椅子不好坐的部分,整體的餐點及氛圍都讓人願意回訪!
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