🎉樂葵法式鐵板燒-微風南山店🎉
你還在找慶生的餐廳或是約會的餐廳嗎
這樣的話這家你已經要收藏起來!
廣島生蠔、南非活鮑魚、龍蝦、日本A5和牛等等
裝潢超級漂亮 約會慶生都超級適合
價錢也很不錯CO值極高
▫️北海道干貝金沙南瓜湯
湯底由蛤蠣與雞骨熬煮至乳白色🫕
炙後的北海道干貝外酥內嫩
吃起來口感很好
▫️豆酥比目魚 味噌豆乳醬
採用法式烹飪手法並融合多種秋日豐收的豆類食材~
配上煎的香脆的比目魚,口感細緻🐟
吃得非常開心
▫️日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬
特選瀨戶內海播磨灘牡蠣,新鮮無腥味🦪
熟度煎的剛剛好,配上荷蘭醬
上面點綴了魚子醬,看起來超級豪華
很少吃到沒有腥味的牡蠣 必須給過
▫️南非活鮑 松露波特醬
南非活鮑使用白蘭地悶煎後加入松露波特醬
吃到一整顆鮑魚很幸福,鮑魚的口氣和內臟都有專業的處理🧑🏻🍳
很喜歡他們的醬汁吃起來口感超搭
▫️烏魚子凱薩沙拉
現刨的烏魚子加上帕達諾起司片的醇厚香氣
讓這盤凱撒沙拉變得好豐富🥙
起司片煎的好像很像一片紙口感超級特別
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