📍座標:臺灣臺北
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讓我找到了為家人慶祝的餐廳,關鍵字是🔍「推薦無菜單料理」,
一開始籠統的要求🔍「推薦適合慶祝的餐廳」,給出的建議都不太符合我想要的,下了具體明確一點的指令就找到合適的餐廳了!給大家一點參考。
評估了價錢、有無檔期、停車方便度及有無消費折抵,最後選擇了這間「明水然・樂」,考慮到離家遠近,我選擇的是「遠百信義分店」。
第一次吃無菜單料理對流程都很生疏,訂位的時候必須在期限內先預付「全額餐費+10%服務費」才算下訂成功,僅限匯款,訂位前一天還會再打電話確認✅。
💰只有1600及2400兩種套餐,訂位可以先預付1600的餐費,到現場想加價換套餐可詢問店員是否有食材可升級。
總共兩位鐵板燒師傅,一人服務6位客人,在出每道菜時,都會跟我們講解菜名。
我們這邊的師傅感覺比較害羞,在說明的時候不太會和客人對視,講話也比較小聲;對比隔壁桌師傅講話較大聲,也比較會和客人互動有說有笑。
這部分就看個人喜好和運氣,看你喜歡安靜的吃飯還是歡樂的吃飯🙂。
撇除這個,邊吃飯邊看師傅準備餐點還是蠻有趣的不會無聊,總共14道菜,一道道上這樣竟然也吃了2個小時。
店員服務很好,會很勤快的幫你添茶水跟加小菜。
餐點部分於圖片處分享,裏面最喜歡的有:
⭐️蜆湯
⭐️金沙龍蝦螯
⭐️龍蝦
⭐️和牛漢堡
⭐️主菜A5和牛
整體來說菜品調味都偏清淡,可能是用新鮮食材所以想體現食物的原味,列了列自己喜歡的菜色好像都是裡面相對較重口味的😂
餐點好吃是好吃,但沒有到非常驚艷,網路溫度計評選為”此生必嚐”無菜單料理覺得有些過譽了。
訂位時填寫生日或結婚紀念日慶祝會再送一塊乳酪蛋糕,大家都有填的樣子,每組人都送上一塊就我們沒寫到就沒有,覺得有點小虧😅
店長很用心的在最後送上一小段烏克麗麗的自彈自唱生日快樂歌,遞上名片時開玩笑說自己是駐唱歌手很逗趣。
這次體驗算是還不錯的,環境和服務都適合來慶祝,用餐也可折抵A13地下停車大概3-4小時,詳細時間有點記不太清楚了,但吃完在百貨裡稍微逛一下都還綽綽有餘,推薦給大家。