開飯川食堂 中和環球店

🍽 開飯川食堂 中和環球店
📍235新北市中和區中山路三段122號環球購物中心4樓
🕰 11:30–15:00、17:30–21:30
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🥢來這間吃了好幾次，每次都會點些不同的菜試試，這次也有幾道新發現。

🍗梅汁二弄雞（$320）依舊穩定發揮，雞肉嫩、醬汁酸甜，每次來都會點上它，沒什麼好猶豫的。
🧄第一次點泡椒皮蛋豆腐（$100），有夠下飯！鹹香帶辣氣，很適合搭白飯吃。
🍞炸銀絲卷（壽星贈）本身不錯，但覺得外皮如果再酥一點會更有層次。
🍤蝦扯蛋（$340）這道我個人就比較沒愛，混進類似蟹味棒的餡料反而有點影響整體口感。
🥬松阪豬攬水蓮（$290）這次炒得稍老一點，咬起來比較乾柴，有點可惜。
🍖黃金美人腿（$290）其實是茭白筍，意外不錯，外面裹著鹹蛋黃。
🥟黃金元寶菱角酥（$360）跟想像的不太一樣，大顆的那幾塊比較沒味道，小顆的倒是還行。

這家算是走安全牌、偏重口味又能調整辣度，聚餐方便但價位偏高，偶爾解嘴饞剛剛好😌