永遠的新手
LV 43|銀牌美食家
MADE Taipei 位於忠孝東路四段與大安路一段的交叉口，附近是熱鬧的東區商圈。
店家位於二樓，一樓入口處銀色的指示牌相當醒目。
雖然來到酒吧，但今天因為各種原因不適合飲酒。
於是只點了慢煎櫻桃鴨胸、私房滷味盤、十三香脆酥鳳爪、韓式起司蒸蛋、通寧水，合計約1400元，其實還有點其他料理，不過因為各種原因...總之就這樣 🥹
店家低消其實是單人600喔。
慢煎櫻桃鴨胸：
鴨胸色澤粉嫩，口感細緻，鴨皮、鴨油與沾醬都非常合拍，能讓滿滿的鴨肉油香在口中縈繞。
沙拉方面中規中矩。
私房滷味盤：
普通美味的滷味，價格260是因為這是酒吧，確實好吃，但價位也確實高昂。
印象比較鮮明的有「豆干、玉米筍、牛肉」，都滷的相當入味。
十三香脆酥鳳爪：
炸物一向都是趁熱吃最美味，酥脆的薄皮上再灑上辣椒酥與蒜酥增添辣氣。
無骨吃起來方便無負擔，我很喜歡這道。
韓式起司蒸蛋：
起司的風味讓蒸蛋相當濃郁滑嫩，頂部的蝦卵則添加的非常豪邁。
將蒸蛋跟蝦卵一同享用，兩種截然不同的口感就在口中響起了美味的協奏曲。
通寧水：
乾檸檬片讓整體口感相當清爽，這讓在享用酒吧這些重口味的料理時，起到了重置味蕾的功用。
整體而言，是間料理水準相當不錯的酒吧。
位於二樓的店家稍嫌壅擠，空間不太寬敞，音樂聲有些大，比較偏向星期五晚上那種想熱熱鬧鬧放假的風格。
推薦給大家！
慢煎櫻桃鴨胸
私房滷味盤
十三香脆酥鳳爪
韓式起司蒸蛋
通寧水
店內一隅
一樓指示牌
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地點資訊
MADE Taipei
1 則評論
酒吧$350~$350
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