🔅實際用餐日期:2024/10/01
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吃過滿多次的海底撈,偶爾偶爾會想念的味道,點完餐,無論有沒有使用調味料,店員都會幫裝好肉末及蔥,然後等湯滾盛一碗給你,這一直是我蠻喜歡的部分。以下是這次吃的品項:
▪️番茄火鍋
▪️金湯花膠雞鍋
·加兩格清水鍋 共$568
第一次吃蕃茄鍋,朋友已吃很多次,真的是很濃厚的蕃茄味,不是番茄醬的那種(之後還請店員再加濃)意外蠻喜歡的。另外這次還選到10月才剛上的新品,味道很濃厚好喝,真的有花膠而且不少,但也是偏貴一點。湯底我其實自己是必點麻辣跟豬肚雞~
▪️花枝漿(半) $180
▪️剝皮辣椒牛肉貢丸(半) $183
▪️蛋餃(半) $80
▪️梅花豬肉 $336
▪️大白菜 $90
▪️腐竹(半) $110
▪️撈派豆花(半) $120
花枝漿/蛋餃/豬肉/白菜/腐竹都是老朋友,蝦漿跟花枝漿我都喜歡,一定要搭配他的海鮮醬~~剝皮辣椒牛肉貢丸牛肉香氣很足而且很多汁,唯一吃不懂的大概是撈派豆花,像板豆腐 又比板豆腐嫩,但怎麼吃就覺得是一塊豆腐😂煮哪鍋都差不多,但是搭的辣醬很好吃
▪️金絲芋泥卷(半) $99
▪️南瓜餅(半) $84
芋泥卷吃起來很像山藥捲,口感外皮酥脆,內餡完全是泥狀,很好吃。再來是南瓜餅也是新出的甜點,我覺得他單吃就很好吃,是帶有Q感的,不過附的沾醬是番茄醬我覺得有點怪(我是直接沒沾)一直覺得海底撈炸的很厲害!甜點我還是首推銀絲捲,被我說是銀絲捲天花板真的有夠好吃!!
整體來說就是偶爾會想回訪的店,幾乎都沒有點過醬料區,我覺得湯底就蠻好吃了,不過每次吃完價格就是會比較高一些,但環境、服務基本上都不錯。