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LV 16|美食小隊長
王記天婦羅
Keelung City • 小吃
10 天前
宵夜1 人$40
基隆名產天婦羅75年老店，看店員人數就知道生意一定很好，出餐快速一份40元，剛炸好熱熱的天婦羅搭配小黃瓜與醬料真的是缺一不可，一口接一口停不下來，一下子一份很快就吃完了，要不是這邊太多想吃的可能會再去買一份啊。
招牌
菜單
流水線
現炸
天婦羅
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地點資訊
王記天婦羅基隆市仁愛區仁三路60號左前(16號攤位)
小吃$40~$40
3 則評論
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晚餐2 人$40
8 個月前
《探店系列》
「王記天婦羅」，創立於1950、1960年代，其創立背景，乃源於日本治台50年的歷史，老闆王德原本是賣魚丸，後來向日本料理店的「許師傅」學習製作天婦羅。
圍著攤位前面有座位可以內用，份量不大，原本是想說等座位，後來買完直接在旁邊站著吃還可以順便丟垃圾。
王記天婦羅菜單只賣炸天婦羅，一份四片💰40
還有小盒8片$80、大盒16片片$160可以選擇。
王記天婦羅，講究用料新鮮，以小型沙魚、海鰻為材料，加上太白粉、味噌、調味料，打成魚漿，再把魚漿置入冰桶以維持鮮度。
買了一份 💰40（4片）
手工魚漿，現炸現賣，外皮酥脆蓬鬆，看起來很脆，吃起來卻是Q彈軟嫩，淋上店家特製的甜辣醬，還有搭配鹽漬小黃瓜片，吃起來很特別，不同於一般的甜不辣。
不過個人偏愛酥脆的甜不辣，這間可以來嘗試看看口味。
⭕️ 有自己的特色
宵夜1 人$40
9 個月前
大家好，我是花貴賓皮蛋🐩自從有了FOODAY，每天多了一些餐費✌🏻
每次來到基隆廟口，必買的就是「王記天婦羅」！基隆廟口的天婦羅其實有兩家，但是我個人是比較常買這家，因為他們家的天婦羅剛炸好時酥酥脆脆的，真的很好吃🤤加上小黃瓜也給的很大方😂所以不知不覺就成為我每次來基隆廟口必買的小吃了❤️
另外～我覺得天婦羅要好吃，甜辣醬也是非常重要的靈魂角色，「王記天婦羅」的甜辣醬甜中帶點微辣，配上清爽的小黃瓜，口感直接upup👍
🟣「王記天婦羅」分3種價格：
1份（手拿直接吃）💰40
小盒（方便帶回家）💰80
大盒（闔家歡）💰160
我個人是依照當天心情決定買什麼吃，如果只是想吃七頭的話就會買1份邊走邊吃，如果要帶回家就會買小盒，攜帶比較方便。
嘴饞想吃點東西時不妨來「王記天婦羅」買一份天婦羅來吃唷✌🏻對了！記得要主動跟店家說需要小黃瓜，不然他們是不會主動給的！天婦羅一定要配上小黃瓜才會好吃呀！口感層次都會大大提升唷🤩🤩🤩
美食攻略
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