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Nizone
LV 13|美食初心者

鼎泰豐 板橋店

晚餐2 人$330
7 個月前

經常聽到鼎泰豐的小籠包、炒飯很厲害
這次終於第一次品嚐到了

·紅燒茄子(冷菜)(140元):
軟硬適中的茄子,放上一些蒜、九層塔、辣椒末及肉末,配上可口的醬汁,蠻開胃的

✨排骨蛋炒飯(280元):
從簡單的擺盤就令人滿意,蛋與從及粒粒分明的米飯均勻分佈,口味上屬於比較清淡的
排骨稍微炸得外皮微微酥,但卻擁有可以輕易的用筷子夾斷的軟嫩,如果不是因為價錢,我大概能一次吃兩三盤🤤

·小籠包(5顆)(125元):
小籠包剛上來的時候讓我有點失望,可能吃習慣水煎包或其他的蒸餃,鼎泰豐的略小許多
不過入口才知道,外皮偏薄但可以鎖住肉汁,一咬下去直接炸開在口中,或許這就是他厲害之處

·迷你芝麻包(2顆)(60元):
字面上的迷你還以為真的很迷你,但其實大小大概有兩顆桌球左右的大小
輕輕咬下,芝麻內餡隨之流出,不是少量的內餡
而是滿滿的芝麻,口味微甜濃郁但不膩,很適合搭配茶一起食用

店員都很有禮貌,也會定期添加茶水👍

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地點資訊

鼎泰豐 板橋店
4 則評論
台式料理$460~$750
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美食攻略

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