🔥 向辣麻辣鍋吃到飽 台北松江店體驗
📍104台北市中山區松江路131-1號
🕰 11:30–02:00
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🥵「向辣」前身是「嚮辣」,在品牌發生食安事件後改名重新出發,這次來的是松江店,吃完覺得肉海控場力還是很強🔥,但出餐偏慢,有待加強。
🦐海鮮表現亮眼,藍鑽蝦28隻、天使紅蝦24隻、蛤蜊16盤,全都新鮮Q彈,部分蛤蜊有沙~
🇯🇵日本A5和牛是用兌換換來的,一盤剛剛好,油花漂亮到像美術作品,涮一下香氣直接飄起來,吃完默默想再換一盤😅
🐮牛肉選擇很多,冠軍純血澳洲和牛、金賞鮮切和牛各18盤,油潤香濃、涮起來完全不會膩,比安格斯霜降(19盤)更吸引人。極上和牛鞍下(14盤)口感帶彈性,咀嚼起來很有爽度。滑牛肉雖然只點2盤,但上桌時一團厚厚的、看起來沒那麼誘人,口感滑但少了點驚喜,對比之下不太想再點。
🫕湯底選麻辣+雞白雙拼,麻辣湯夠香夠麻、涮肉超搭,雞白湯則濃厚順口。配料像牛筋、牛肚、豆腐、鴨血都滷得夠味,是那種會一直加點的小配角✨
整體來說肉類表現穩,尤其和牛線真的夠力,加上海鮮新鮮、服務普通,適合來大口吃肉大口涮蝦,吃完只想說一句:飽到走不動了
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