🔹 湯底（麻辣＋雞白雙拼）
-麻辣湯湯底的香跟麻都有表現出來，辣度我們覺得沒有很高，牛筋、牛肚都滷的夠味，搭配麻辣鍋吃起來很棒。豆腐、鴨血表現也不錯，我們續加好幾次。
-雞白湯味道蠻濃厚的，不敢吃辣的很適合！

🔸牛肉選擇蠻多的
-冠軍純血澳洲和牛、金賞鮮切和牛（這兩種都一次限點三份），安格斯霜降、極上和牛鞍下口感帶彈性，咀嚼起來很有爽度。
最喜歡吃的是霜降牛，不會太柴！
-滑牛肉點了2盤，上桌時是一團厚厚的、看起來沒有很好吃，口感滑滑的，這樣下去要弄散不然裡面不會熟，比較有嚼勁，個人不喜。

🔹 海鮮還不錯，點了藍鑽蝦、天使紅蝦、蛤蜊、軟絲，吃起來都蠻新鮮的，只有部分蛤蜊有沙，這比較可惜。

🧸日本A5和牛是加入會員兌換的，油花蠻漂亮的，但活動是不可以共用的！當月壽星優惠是壽星本人那一客9折，後來問店員壽星活動時，店員提出如果壽星打9折我們就要付A5和牛單點的價錢，所以後來我們沒有用壽星優惠。

🧸營業時間是11:30-2:00，我們訂23:30，點完餐去拿自助吧時發現冰沙機器已經準備要洗了，剩餘的冰沙是倒在旁邊的塑膠百合壺裡面，23:58通知我們00:00時除了哈根達斯是本身放在冰櫃，全部東西都會收掉（青菜自助吧、飲品、醬料、副餐），個人感受不好。

🧸兌換的和牛價錢會先顯示在總價上，結帳時出示優惠卷會抵銷分，但結帳人員刷錯兩次錢⋯員工訓練有待加強。

🔥 向辣麻辣鍋吃到飽 台北松江店體驗
📍104台北市中山區松江路131-1號
🕰 11:30–02:00

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🥵「向辣」前身是「嚮辣」，在品牌發生食安事件後改名重新出發，這次來的是松江店，吃完覺得肉海控場力還是很強🔥，但出餐偏慢，有待加強。

🦐海鮮表現亮眼，藍鑽蝦28隻、天使紅蝦24隻、蛤蜊16盤，全都新鮮Q彈，部分蛤蜊有沙～

🇯🇵日本A5和牛是用兌換換來的，一盤剛剛好，油花漂亮到像美術作品，涮一下香氣直接飄起來，吃完默默想再換一盤😅

🐮牛肉選擇很多，冠軍純血澳洲和牛、金賞鮮切和牛各18盤，油潤香濃、涮起來完全不會膩，比安格斯霜降（19盤）更吸引人。極上和牛鞍下（14盤）口感帶彈性，咀嚼起來很有爽度。滑牛肉雖然只點2盤，但上桌時一團厚厚的、看起來沒那麼誘人，口感滑但少了點驚喜，對比之下不太想再點。

🫕湯底選麻辣＋雞白雙拼，麻辣湯夠香夠麻、涮肉超搭，雞白湯則濃厚順口。配料像牛筋、牛肚、豆腐、鴨血都滷得夠味，是那種會一直加點的小配角✨

整體來說肉類表現穩，尤其和牛線真的夠力，加上海鮮新鮮、服務普通，適合來大口吃肉大口涮蝦，吃完只想說一句：飽到走不動了