每個人都在找他的貓
LV 25|美食中隊長
鼎泰豐 101店
晚餐2 人$822
5 個月前
📍座標：臺灣臺北
熱鬧的鼎泰豐101店已經造訪多次，
儘管觀光客絡繹不絕，但每次吃都覺得依然有維持它的食物品質及服務水準。
101禮讚會員當日消費滿$588元，還可以折抵停車3小時，在寸土寸金的信義區，吃飯連停車問題都解決了，更增加了來這間分店的意願。
因為排隊人潮總是很多，所以習慣一到就先抽號碼牌，再去附近逛逛，利用QR code隨時查詢排隊進度，也不會覺得等太久時間。
這次兩人用餐點了一些每次來都必點的菜品，也有嘗試一些新的菜餚，於圖片處做敘述。
唯有「蝦肉紅油抄手」忘記拍到照片了🫠（看我有多急著吃🤣）是每次來的必點！
餛飩裡會包上完整的大蝦很鮮美好吃，但最絕的還是抄手醬汁，一定要拿來配蛋炒飯才會完整，相信大家也都知道這個吃法！他們是一組的，所以每次兩樣都會一起點。
聽說可以額外加錢要抄手醬汁，但沒加過不清楚加多少。
這次寫評論前也看了一下其他人的，可以知道大家來鼎泰豐都點些什麼蠻有趣的，每次來總是點差不多的幾道菜，下次就可以嘗試看看新的菜品了！希望自己的分享也可以給大家一些不同的想法。
店門口
乾煸四季豆
稍微炸過的四季豆配上肉末真的很好吃，一點菜味都沒有，平常不愛四季豆的，但這樣處理過的菜很可以，是每次來的必點，推薦👍
紅燒茄子
茄子是小時候討厭吃的菜之一，長大後發現茄子其實可以處理的很好吃！也是稍微炸過的茄子，配上辣肉末跟蒜頭調味，一樣變得很美味，稍微偏油了一點，但是是很下飯的涼菜，也是幾乎每次來的必點，推薦👍
蟹粉小籠包
被上海的各式蟹粉生煎包、蟹粉拌飯拌麵驚豔到了，念念不忘的滋味，儘管價格高昂，還是讓我們鬼迷心竅的點了下去，希望可以重溫蟹蟹🦀的美味…
還以為可愛的螃蟹是起司片，結果是超硬的麵皮😂不要傻傻的跟我一樣吃下去。
吃得到蟹肉的鮮味及豬肉原本的美味，但老實說量真的有點少，覺得CP值不太高，還是吃原味的小籠包就可以了。
排骨蛋炒飯
炒飯可以炒到粒粒分明是鼎泰豐的功夫，和紅油抄手是一組的，一定要配著抄手醬才好吃😋但今天的排骨表現較普通，沒有特別驚艷的感覺。
擔擔麵
第一次點擔擔麵，有辣油跟芝麻花生的香氣，很濃郁，吃起來感覺比較像麻醬麵。有點偏辣，覺得味道普通，不推薦。
擔擔麵
元盅雞湯
第一次點雞湯，雞肉有四大塊非常棒，湯頭很鮮美好喝又不油膩，很讚喔！推薦👍
雞肉燉得很嫩，一咬就骨肉分離，兩人分食一碗覺得剛剛好。
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留言 (2)
阿波卡
LV 30銅牌美食家螃蟹乍看真的會以為是起司…
每個人都在找他的貓原 PO
LV 25美食中隊長超像的吧…很硬的不要輕易嘗試
地點資訊
鼎泰豐 101店110台北市信義區市府路45號B1
中式料理$600~$810
3 則評論
美食攻略
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