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每個人都在找他的貓
LV 23|美食冒險家

鼎泰豐 101店

晚餐2 人$822
4 個月前

📍座標:臺灣臺北

熱鬧的鼎泰豐101店已經造訪多次,
儘管觀光客絡繹不絕,但每次吃都覺得依然有維持它的食物品質及服務水準。

101禮讚會員當日消費滿$588元,還可以折抵停車3小時,在寸土寸金的信義區,吃飯連停車問題都解決了,更增加了來這間分店的意願。

因為排隊人潮總是很多,所以習慣一到就先抽號碼牌,再去附近逛逛,利用QR code隨時查詢排隊進度,也不會覺得等太久時間。

這次兩人用餐點了一些每次來都必點的菜品,也有嘗試一些新的菜餚,於圖片處做敘述。

唯有「蝦肉紅油抄手」忘記拍到照片了🫠(看我有多急著吃🤣)是每次來的必點!
餛飩裡會包上完整的大蝦很鮮美好吃,但最絕的還是抄手醬汁,一定要拿來配蛋炒飯才會完整,相信大家也都知道這個吃法!他們是一組的,所以每次兩樣都會一起點。
聽說可以額外加錢要抄手醬汁,但沒加過不清楚加多少。

這次寫評論前也看了一下其他人的,可以知道大家來鼎泰豐都點些什麼蠻有趣的,每次來總是點差不多的幾道菜,下次就可以嘗試看看新的菜品了!希望自己的分享也可以給大家一些不同的想法。

店門口
乾煸四季豆 稍微炸過的四季豆配上肉末真的很好吃,一點菜味都沒有,平常不愛四季豆的,但這樣處理過的菜很可以,是每次來的必點,推薦👍
紅燒茄子 茄子是小時候討厭吃的菜之一,長大後發現茄子其實可以處理的很好吃!也是稍微炸過的茄子,配上辣肉末跟蒜頭調味,一樣變得很美味,稍微偏油了一點,但是是很下飯的涼菜,也是幾乎每次來的必點,推薦👍
蟹粉小籠包 被上海的各式蟹粉生煎包、蟹粉拌飯拌麵驚豔到了,念念不忘的滋味,儘管價格高昂,還是讓我們鬼迷心竅的點了下去,希望可以重溫蟹蟹🦀的美味…
還以為可愛的螃蟹是起司片,結果是超硬的麵皮😂不要傻傻的跟我一樣吃下去。
吃得到蟹肉的鮮味及豬肉原本的美味,但老實說量真的有點少,覺得CP值不太高,還是吃原味的小籠包就可以了。
排骨蛋炒飯 炒飯可以炒到粒粒分明是鼎泰豐的功夫,和紅油抄手是一組的,一定要配著抄手醬才好吃😋但今天的排骨表現較普通,沒有特別驚艷的感覺。
擔擔麵 第一次點擔擔麵,有辣油跟芝麻花生的香氣,很濃郁,吃起來感覺比較像麻醬麵。有點偏辣,覺得味道普通,不推薦。
擔擔麵
元盅雞湯 第一次點雞湯,雞肉有四大塊非常棒,湯頭很鮮美好喝又不油膩,很讚喔!推薦👍
雞肉燉得很嫩,一咬就骨肉分離,兩人分食一碗覺得剛剛好。
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留言 (2)

阿波卡
LV 29美食中隊長
螃蟹乍看真的會以為是起司…
每個人都在找他的貓原 PO
LV 23美食冒險家
超像的吧…很硬的不要輕易嘗試

地點資訊

鼎泰豐 101店
3 則評論
中式料理$600~$810
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