阿波卡
LV 29|美食中隊長
四平小館
晚餐7 人$760
大約 1 年前
天氣變冷適合吃酸菜白肉鍋。網評這家還不錯，實際上吃起來有點小失望。
主要是肥肉的部分太多了，我只拍了一張我可以接受的肥肉分佈的肉盤，其他盤的肥肉比例都大於60%，有點不太敢吃。
湯頭一開始酸度還不錯（未然我覺得可以再更酸），後來加高湯之後酸菜味又被沖淡更多，可能要再加點酸菜。
整體用餐體驗還不錯，但最重要的肉片不太滿意，因此給2星
湯頭有酸，蠻好喝的
豬五花一盤，這盤算瘦肉偏多的
燙透抽好吃！很新鮮
門口
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地點資訊
四平小館
4 則評論
火鍋$730~$780
更多這家店的評論...
晚餐8 人$700
12 個月前
一開始就夠酸的酸菜白肉鍋，不需要等煮一陣子才變酸，適合喜歡夠酸的人！
湯頭不錯，芋頭丸很好吃，初始料蠻豐富的，其他整體一般般～～肉質也一般，基本上應該不會特別回訪了，沒有難吃但沒什麼記憶點的感覺！（除了芋頭丸）
當月壽星打卡會多送一盤肉
晚餐7 人$800
大約 1 年前
經過好幾次這家四平小館，店內裝潢的還蠻有味道，傳統中式的餐廳，主打酸菜白肉鍋。火鍋本身是很傳統的木炭那種鍋，還蠻懷舊的。
湯頭本身很不錯，酸酸的有味道！我本身最喜歡的是麻辣丸跟花枝滑，尤其是麻辣丸的辣度剛好，非常平衡。
美中不足的是白肉的脂肪部分偏硬，煮完以後有點過 Q 口感沒那麼好，個人比較偏好軟嫩的脂肪部位。不太確定為什麼會這樣～
另外他只有台灣金牌啤酒，真心不愛，不過不收開瓶費，可以自己帶喜歡的酒類👍
整體還是蠻好吃的，想吃酸白鍋的可以來試試！
晚餐7 人$760
大約 1 年前
好吃料實在的酸菜白肉鍋，酸度沒有到 hen 酸，個人覺得剛好，湯可以喝好幾碗。
鍋本身就有多種手工丸子、蝦子、蚵仔等，我們七個人吃點大鍋的再叫喜歡的料，還蠻剛好的！白肉肉質不錯，搭配沾醬很不膩口。其他配料推薦點芋角丸
當月壽星，可以去 google 評五星送一盤肉 🤪
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