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阿官
LV 30|銅牌美食家

四平小館

晚餐7 人$800
大約 1 年前

經過好幾次這家四平小館,店內裝潢的還蠻有味道,傳統中式的餐廳,主打酸菜白肉鍋。火鍋本身是很傳統的木炭那種鍋,還蠻懷舊的。

湯頭本身很不錯,酸酸的有味道!我本身最喜歡的是麻辣丸跟花枝滑,尤其是麻辣丸的辣度剛好,非常平衡。

美中不足的是白肉的脂肪部分偏硬,煮完以後有點過 Q 口感沒那麼好,個人比較偏好軟嫩的脂肪部位。不太確定為什麼會這樣~

另外他只有台灣金牌啤酒,真心不愛,不過不收開瓶費,可以自己帶喜歡的酒類👍

整體還是蠻好吃的,想吃酸白鍋的可以來試試!

滿滿一桌!
店門口,很古色古香
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地點資訊

四平小館
4 則評論
火鍋$730~$780
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