當初看到帶有歷史感的私廚感覺很厲害,結果每道料理很不用心全都是常見的菜色,骰子牛調味是不錯,但居然配的是甜椒玉米筍綠花椰這種路邊攤的菜。要定位私廚料理服務就要做好,不是桌上放個今日菜色就完了。私廚價值就在吃廚師的經驗與故事,一點介紹都沒有,頂多講好聽一點是創意料理,為什麼定位在私廚料理我是真的不懂。如果為了成本要賣高,不如好好節流換個地點或是什麼的。 真的不知道自己為什麼要花那麼多錢來吃這個假私廚??? 揪朋友來吃我真有罪惡感。
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