很好吃,而且份量剛好,不會說剩太多要硬吃吃太飽
海鮮也新鮮
品項沒有很多
每個都精緻用心製作
完全沒有雷的
每個都很好吃
大推
燒鵝:肉質軟嫩,皮燒的微脆很好吃
金沙皎白筍:筍子先炸過再裹上鹹蛋味道很好,皎白筍雖然炸過但也不油
烏魚烏魚子炒飯:這個給中上,沒有很多,口味還行,每個人大概可以吃個兩口,但其實也夠啦,飯不用吃太多
大雞湯:超猛,滿分100我給200,超濃,濃到我以為他有偷勾芡,湯喝起來徐徐的,超濃超讚
山藥炒蘆筍:好吃,算是山珍海味中的清爽代表,鹹度適中
東波飯:這讓我想到徐家私廚的黯然銷魂飯,就是東坡肉跟荷包蛋跟白飯,算是很高級版本滷肉飯,好吃
黃油松茸蟹肉:就是用奶油去炒這兩樣,比熱炒店口味再清淡些
清蒸龍虎斑:肉質超屌,居然可以吃到彈牙有嚼勁的魚肉,我甚至把魚頭也給吃了
豆腐奶:其實就是炸起司包,也是好吃,但感覺配點果醬會比較好,不然那個酥皮滿膩的
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