餐廳提供的清粥小菜口味中上,尤其推薦番茄炒蛋、鹹蛋杏鮑菇與辣子雞丁,清爽不油膩,適合懶得煮又想吃家常菜的時候回訪。
餐廳氣氛佳,特別是深夜時段,飲酒後的客人會來享受清粥小菜,形成獨特的聚餐氛圍。
雖然服務流程新穎,但店員對客人的不熟悉情況顯得稍微不耐煩,影響了用餐體驗。
如果喜愛鋼筆,那麼台北的文具迷一定知道小品雅集這家鋼筆店,而小品雅廚則是老闆原本的本業。
再想想,從清粥小菜起家可以做到有能力出國追夢,那是多麼浪漫的一件事。
而本業的餐飲又究竟可以多美味呢?
今天享用了七盤小菜、兩碗白飯與兩碗例湯,價格約600。
辣子雞,雞肉軟嫩,辣度充足而不會太過。
鹹蛤,除了一顆搞自閉之外,剩下都美味的享用了,醃製的鹹辣醬油也很下飯。
金沙杏鮑菇,鹹蛋黃跟杏鮑菇的搭配非常美味。
醋溜土豆絲,醋的酸爽跟馬鈴薯絲脆脆的口感結合成了相當下飯的一道菜。
鹹蛋苦瓜,微苦的苦瓜跟鹹蛋的鹹的結合其實意外的非常不錯,苦瓜口感軟硬適中,不會太過鬆軟,也不會硬的咬不斷。
椒麻皮蛋,用泰式的椒麻調味,配上炸酥的皮蛋,皮蛋特有的風味跟椒麻醬汁做了完美的結合,非常下飯。
京醬豆干,豆干入味好吃,鹹甜適中。
例湯是蘿蔔湯,蘿蔔毫不吝嗇的滿溢在小碗中,每一塊蘿蔔都非常軟嫩,毫無老化的纖維。
營業時間最晚到凌晨五點,是享用宵夜的好地方,推薦給大家。
有興趣的話也可以光臨老闆的鋼筆店喔!
評價普遍都很好的清粥小菜餐廳
住附近,第二次吃,最近多了領號碼牌這個流程:
1.進店先領號碼牌
2.等店員帶位
3.等叫號才能到櫃檯開始點餐
客人跟店員都不熟悉這個流程,所以店員一直不耐煩的大呼小叫😂
清粥小菜其實就自助餐的感覺,分小盤子裝頗有儀式感(尤其是他開到清晨蠻多人喝酒後會來吃清粥小菜,氣氛加成👍🏼),感覺價格大概是自助餐同份量大概+20元吧?!
整體都中上好吃、意外的蠻清爽不油膩,最推番茄炒蛋、鹹蛋杏鮑菇、辣子雞丁(舉例辣子雞丁一盤80元,我覺得在自助餐店應該60元左右)
懶得煮又想大吃家常菜的時候會回訪,但不會太常吃因為沒有很划算~