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LV 14|美食初心者
編輯精選 +100 FOOD

B Line by A Train

Taipei City餐酒館
大約 1 年前
晚餐2 人$1,342

♬ 店家簡介
店家位於忠孝新生站1號出口附近,由於位於建築物二樓,入口有點難以發現需要注意一下避免錯過,其酒吧特色是以創新的調酒和美味的小吃,酒吧區域擺滿了各式精緻的烈酒,每一種都令人印象深刻!

♬ 環境服務
一上樓進入店內後,裝潢風格相當現代且時尚,低調的燈光和舒適的座位,提供了一個很輕鬆的環境讓客人在其中可以品嚐美酒的同時享受愉快的聊天氛圍。

♬ 餐點評論
字母系列的餐酒館,這次第二次到訪,都超級愛的,帶女生來保證加分的選擇!今日消費兩人共2684元。

調酒點了三杯,第一杯點了Destination/Peach,這杯果感較重,散發出蜜桃和芒果的香氣,酒感中等,琴酒的味道很好融入在其中,讓人不知不覺進入微醺狀態。
第二杯點了Iron Hearts,明顯的葡萄味道,帶有淡淡的鐵觀音茶韻味,酒感偏淡很順口,喜歡冰結的口味一定超愛這杯。
第三杯點了經典的長島冰茶,混和了伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、橙皮酒等 5 種烈酒,然而和可樂混和後喝起來超級順口,不知不覺就成功讓今天的夥伴喝醉了。

餐點部分點了網路上很推薦的香煎干貝魚菲力奶油燉飯,奶油醬的濃稠度非常的夠,燉飯比較粒粒分明深得我心,入口濃烈的奶油香氣在嘴巴散發出來,超級讚的!
下酒菜部分點了手作洋芋切片佐莎莎醬,洋芋切片非常的薄且脆,搭配上莎莎醬的番茄和微辣感,淋上洋芋切片入口後很涮嘴。
另外一道點了義式香料炒蛤蜊,大蒜和辣椒配上炒蛤蜊,再淋上義式和九層塔炒完的醬汁,真的是喝酒必配的神物。
最後點了一份松露洋芋烘蛋,松露的瓦斯味很重,搭配上烘蛋吃起來很像雞蛋糕,入口的綿密感滿足著味蕾。
今天點的每一道餐點或調酒都很棒,超推薦晚餐來這邊度過一個美好的夜晚!

Destination / Peach
Iron Hearts
手作洋芋切片佐莎莎醬。
義式香料炒蛤蜊。
松露洋芋烘蛋。
香煎干貝魚菲力奶油燉飯。
菜單外觀,很有設計感。
店內氛圍。
長島冰茶。
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地點資訊

B Line by A Train100台北市中正區忠孝東路二段104號2樓
餐酒館$1,340-$1,500
2 則評論
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ShengLV 18美食小隊長
Jolly 手工釀啤 酒泰食餐廳 衡陽店
餐酒館台北市
走精緻路線的泰式餐廳,主打有提供各種手工的啤酒,店內有大電視會放映運動賽事,也會舉辦各類型的活動,某一次用餐剛好遇到舉辦喝啤酒大賽,冠軍的人可以獲得3000 元餐卷,非常有趣。提醒第一次到店用餐的朋友可以加入會員有送一杯小杯的精釀啤酒,搭乘大眾運輸提供證明也有免費的啤酒升級,活動非常多! 環境🏠 店內裝潢的非常復古,有很多大桌子蠻適合團體用餐,但廁所設在三樓,啤酒喝太多的話只能多爬爬樓梯運動運動囉! 餐點🥘 辣炒豬肉 / 325 元 & 辣炒牛肉 / 325 元:這道是我每次來的必點,好吃到豬肉牛肉各點一個,有大火快炒的鍋氣,豬肉&牛肉都軟嫩適中,還有加入劍筍增添口感,且調味的不會太辣,忍不住一口接一口,就是傳說中的白飯殺手無誤。 JOLLY 蝦餅 / 355元:有別於外面的蝦餅的形式,Jolly 的蝦餅是長條形狀而且厚度很厚,吃得到蝦子的顆粒感,炸得非常酥脆,配上的不是常見的泰式酸辣醬,而是同樣酸甜的梅子醬,還有幾塊台南的蝦餅餅乾,非常的有特色。 炭烤豬頸肉 / 485 元:醃製過的豬頸肉,切得蠻厚的,可以搭配得烤餅夾著生菜和醬料一起吃,蠻不錯的,但份量偏少。 檸檬清蒸鱸魚 / 495元:印象中的清蒸鱸魚都是一整尾的,Jolly 則是以魚片的形式呈現,魚肉的肉質很細,魚刺有處理過了但還是有些許殘留需要注意,吃起來酸酸辣辣的很下飯,雖然有添加香菜,但各人覺得香菜味不重還可以接受,但喜歡香菜位的朋友可能會覺得略可惜。 一口包 / 245元:是泰國的街邊小吃蠻特別的沒有吃過。店員會先介紹吃法,取一片芥蘭葉並且每一種配料都包一點,有特別提醒不要包太少會沒有味道,配料有椰子肉、小辣椒、花生、蝦米、檸檬丁和特調蝦醬,吃起來很有特色是在台灣沒有嘗試過的味道。 蝦醬炒高麗菜 / 205 元:店家特製的蝦醬味道很夠,大火炒得很入味,還吃得到小小的蝦米,但份量比較少。 乾炒河粉 / 295 元:泰式的河粉,有附上非常特別的花生砂糖辣椒香料(照片沒拍到),有別於港式的河粉是以醬香味為主軸,擠上檸檬汁之後的泰式河粉吃起來酸酸的好入口,加上店家的特製香料後口感會更有層次。
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吃貨想自由LV 5美食實習生
Tipsy Sparrow
餐酒館台北市
{台北信義|Tipsy Sparrow } 🔰初訪🔰 #新開幕 #新開幕餐酒館 關於「最頂」或「最強」擁有煽動性與狗血的二字,其實不太敢亂用,總易有以管窺天的感覺。 近期吃到法式吐司就是一個例子,聽說最頂的硫磺,我其實比較喜歡Mois,就在我吃到Tipsy Sparrow推翻後,近期下台中吃到Frenchie Frenchie 的招牌法式吐司,結果覺得台北找不到這麼好吃的…希望自己永遠記得,心裡的最強都是拿來被推翻。 這家寒舍集團的餐酒館,由米其林一星主廚Paul Lee為餐點操刀、冠軍調酒師NONO 執掌調酒的部分,陣容豪華非常精彩,剛走進去便發現Paul Lee 坐在吧檯上,還可以一睹主廚本人真容。 其實之前吃Impromptu 的經驗,令人不會想再訪,反而是如此輕鬆的形式、嘴巴不想騙人,真的還不錯,該說主廚非常適合a la carte嗎🤔 當天覺得亮點的兩種沙拉🥗風味截然不同,都非常有個性跟風味很好理解地順口。如果沒吃到FF的法式吐司,Tipsy Sparrow的西多士應該目前是台北心裡排名第一☝️ -吉拉朵生蠔、雞尾酒醬、塔巴斯克冰沙 $360 -羽衣甘藍、草莓、無花果、薰衣草油醋 $280 -玉米沙拉、蘿蔓、鮪魚、費達起司、煙燻墨西哥辣椒 $280 -酸種麵包、紅椒美乃滋、煙漬淡菜、茴香 $320 -青花筍、煙燻布拉塔、綠番茄莎莎醬、杜卡、香料堅果 $300 -焦化白花椰菜、米麴、葡萄、羅旺子、杏桃 $280 -墨魚汁燉飯、軟絲、西班牙臘腸、瑩烏賊 $560 -烤蝦、柚子胡椒優格、涼拌菜絲 $580 -羊肉漢堡排、炸鷹嘴豆餅、咖哩 $680 -烤半鴨、柳橙鴨汁、焦化韭蔥 $1680 -西多士、焦糖、杏仁、橙酒 $320 -巧克力威士忌聖代、榛果、布朗尼 $320
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餐酒館台北市
台北民權西路站 - 需要先預約的餐酒館,餐點有許多異國創意料理,令人意外的是 Highball 調酒超級好喝! 我們這次總共九位用餐,讓餐廳配餐,扣掉另外加點的酒錢每人餐點費用平分下來一位是 1088 元。 除了 「21盎司美國肋眼牛排」是提供一份之外,其他料理均為「兩份」 每一道餐點的說明跟評論我會寫在照片下方喔! ▶️ 貼心提醒 🔹 建議先用 inline 系統訂位,超過4 人以上需先預付訂金,每位500元,訂金可以折抵餐費。 🔻 餐廳消費需滿 3000 才能刷卡 (付款方式我就不把信用卡勾選起來了,因為有這條件) 🔻 最低消費為600,店內客滿時用餐時間限制120分鐘。 ▶️ 環境 🔹內用空間尚可,約可容納 25~30 人左右。多人用餐的話是坐在併起來的長桌,交談相對難一點。 🔹燈光偏昏暗,用各種小燈泡裝飾。 🔹餐廳內有投影幕可播放電視轉播(聽說包場可以唱 KTV) 🔹服務員會來倒飲用冰水 
 ▶️ 用餐心得 🔹 餐點有些很特別,有些吃起來很好吃,例如油封鮮蚵法式炒蛋、綠竹筍佐明太子芥末醬。而有些則不怎麼樣,像是涼拌辣味海瓜子、義式炸海鮮。 🔹老闆 Jerry 很熱情會過來跟我們聊天,而且免費招待了好幾次 Shot (有梅酒特調、Whisky Coke等)。 🔹另外在 Google Maps 上這間餐廳類別是「法式餐廳」,但我個人覺得這間料理很多種,不是主打法式,店家也以餐酒自居,且氛圍很像酒 bar,所以我在建點就以「餐酒館」為類別。 🔹在價位與餐點美味程度的綜合評估下,我給這間店 3.5 星,老闆親切熱情請喝 Shot 加0.5 顆,總分 4 星!
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