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LV 29|美食中隊長

梅花雞蛋糕

下午茶1 人$40
3 個月前

新竹必吃一定有梅花雞蛋糕,但本觀光客還是不太清楚哪家是創始店哪家最好吃🙂‍↕️
所以果斷嘗試了城隍廟每來必排的梅花雞蛋糕
到了可以直接跟老闆拿號碼牌,老闆酷酷的不太講話。所以跟是這家的號碼牌形成極大的反差哈哈哈⋯很古早味,每個號碼都有圖案,像我這次拿的是柳丁🤣
我去的時候店面才剛開,號碼就已經排到18號,從0號開始叫號,但因為都是現烤的需要時間,所以大概等了30分鐘左右
不過好處是可以拿到熱騰騰的雞蛋糕,一份40元有五個,屬於非常傳統、沒有餡料的雞蛋糕
份量拿起來輕輕的,咬下去也有種蓬鬆感,不過特別的是烤酥脆的表皮能感受到細細的砂糖口感,所以每口咬下去都有兩種口感交織在一起,非常涮嘴,不過整體口味偏甜~

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地點資訊

梅花雞蛋糕
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街頭攤販$40~$40
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