白熊先生
LV 41|銀牌美食家
TaiPak Bar & Bistro
午餐2 人$800
9 個月前
以台灣為主體的餐酒館
有一成服務費
店內位置不多，桌子位大概四桌，其他就是高腳椅跟吧台位。
-馬告胡椒厚切牛舌-720-牛舌有兩塊，每塊有分切成三片。牛舌本身是滿嫩的，沒有過多的調味。牛舌上面有撒黑米香，多了酥脆的口感。上面還有珠蔥與些許辣粉。中間的水蓮應該是用油與黑胡椒炒過，還保有些許脆度。整體會覺得是一道精緻的料理。
-慢烤香蒜奶油烘烤放山雞-680-這個部位應該是雞腿排，肉質吃起來是比較有彈性不是軟的。外皮煎的非常酥脆。在雞肉的表面有抹奶油與蒜頭，所以帶有兩者淡淡的味道。不過裡面的肉就比較沒什麼調味的感覺。旁邊配菜是煎茭白筍，比較中規中矩。還有搭配氣炸的鱈魚香絲。
店門口
結帳櫃檯
馬告胡椒厚切牛舌
吧台
店內環境
菜單
店內環境
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地點資訊
TaiPak Bar & Bistro
3 則評論
餐酒館$1,160~$2,570
美食攻略
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